Jūs agrāk esat sasmalcinātas sīpoli ar karsto suni, taču šis sīpolu mērcis ir tradicionālais Ņujorkas karsto suns papildinājums.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 dzeltenie sīpoli, mizoti un sagriezti
- 1/4 tase (60 ml) marinara mērce (pudelēs pildīta spageti mērce)
- 2 ēdamkarotes (30 ml) olīveļļas
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes (30 ml) paprikas
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) sāls
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) melnie pipari
Kā to izdarīt
1. Sautē ķiplokus un sīpolus olīveļļā.
2. Kad sīpoli ir izsmalcināti, pievienojiet marinara mērci, sāli, melnos piparus un papriku. Samaisa karstumu apmēram 15 minūtes, laiku pa laikam maisot.
3. Noņemiet no karstuma un lietojiet kā grauzdiņus vai vārītus karsti suņus. Maisījums tiek uzglabāts 3 līdz 4 dienas, uzglabājot hermētiskā traukā ledusskapī. Uzsildiet pirms lietošanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 87 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 188 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |