Pikanta tunzivs un avokado suši burgers

Ja jūs meklējat ideālu vasaras ēdienu, tad šī pikanta tunziviete un avokado suši burgers ir priekš jums!

Izgatavota no atlikušajiem suši rīsiem un papildināta ar avokado, pikantajām tunzivīm, sriracha , zušu mērci, kewpie mayo, cilantro un kraukšķīgus ceptiem ķiplokiem, šī svaiga spina prasa gandrīz jebkuru gatavošanu, kas padara to ideāli karstām vasaras dienām.

Kas jums būs nepieciešams

• Par suši rīsu bulciņa:
• 1/2 atlikušo tauku sushi rīsu (sagatavo ar 1 tējkarotes garšvielām rīsu vīna etiķa)
• Divas mazas, līdzīga izmēra bļodas
• Nonstick spray
• Pikantā tunzivis:
• 1/4 lb
• neapstrādāts ah tunzivis
• 1 tējkarote Kewpie Mayo
• 1/4 tēj. Sriracha
• 1/4 tējkarotes saldo čili mērci
• 1/4 tējkarotes sezama eļļas
• Dažas defektu sojas mērces
• Toppings:
• 1/4 avokado (šķēlēs)
• 1/4 tējkarotes kevpie mayo
• 1/4 tēj. Sriracha
• 1/4 tējkarotes zušu mērci
• 1/2 ēd.k. cilantro (sasmalcināta)
• 1/2 tējkarotes kraukšķīgus cepti ķiplokus

Kā to izdarīt

Sushi rīsu kūļa salikšana

1. Sagatavojiet suši rīsus atbilstoši maisiņā norādītajiem norādījumiem un pēc rīsu tases pievienojiet apmēram 1 tējkarotes garšvielu rīsu vīna etiķa - tas ir tas, kas tai piešķirs lipīgo tekstūru un palīdzēs rīsu pīrādziņiem palikt kopā.
2. Atrodiet divas mazas traukus un izsmidziniet tos ar nonstick aerosolu.
3. Paņemiet divus mazos sauņus (apmēram 1/4 mārciņas katra) suši rīsu un iesaiņojiet tos bļodā, iesaiņojiet iesaiņojumā un ievietojiet ledusskapī vismaz divas stundas un līdz 48 stundām. Izņemiet no ledusskapja un viegli noliecieties, kad to gatavojat lietot.

Pikantes tunzivju salikšana

1. Sasmalciniet ah tunci mazos gabaliņos un ievietojiet traukā.
2. Pievienojiet kewpie mayo, sriracha, saldo čili eļļu, sezama eļļu un sojas mērci un samaisiet. Atlikt malā.

Sushi Burger montāža

1. Uzmanīgi noņemiet pusi no suši kaudzes no bļodas un novietojiet augšpusē avokado.
2. Pievienojiet pikantajam tunzivju maisījumam un pievienojiet sriracha, kewpie mayo un zušu mērci.
3. Augšā ar zaķveidīgo zivi un otru pusi no suši bulciņa un apkaisa ar kraukšķīgām ceptiem ķiplokiem.