Apple danishes ir tik skaista, salda un vienkārša. Viņi ir cinch veikt, un tie izskatās skaisti!
Es mīlēja ēst tos tvaicējot kapučīno aukstajā, agrā pavasara rītā, kad es studēju Itālijā ārzemēs. Tur tos sauc par Sfoglia di Mele. Sfoglia, atsaucoties uz konditorejas izstrādājumu un "mele" izteicienu " ābolu ". Tie ir tikai nedaudz saldie un ir ideāli satvert un iet brokastis. Es mīlu ābolu brokastu ēdienus ! Viņi ne tikai pīrāgi!
Viņiem vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas ... āboli, saldētas sagatavotas kartupeļu mīklas izstrādājumi, cukurs un sviests! Daniļš aizņem mazāk par piecām minūtēm, lai saliktu un ceptu apmēram 20 minūtes!
Es izgatavoju labu izmēru partiju no šiem un vai nu tos iesaldē vai uzglabā gaisā necaurlaidīgā traukā. Aukstos rītos es tos ievilka totera krāsnī un paņem tos kopā ar mani automašīnā! Tas nesaņem nekādu garšīgāku vai vieglāku nekā tas!
Viņi arī būtu ļoti jauki pasniegti pusdienlaikā vai brokastu galda klātbūtnē. Jūs varat padarīt tos vēl skaistākus, apsmidzinot tos ar kādu rupju cukuru vai pārklājumu ar aveņu ievārījumu pirms to cepšanas. Pēc tam, kad tie ir nedaudz atdzisuši, uzlieciet nedaudz pulvera cukuru, un jums ir jāpārtrauc izrāde, profesionāli meklējams dāņu!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 iepakojums kartona mīklas izstrādājumi (saldēti)
- 1 ābolu (plāni šķēlēs)
- 1/4 glāzes cukura
- 2 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
- 1 ēdamkarote ūdens
- 1 olu (uzvarēts
- Neobligāti: pulverveida cukurs, kas paredzēts pildīšanai
Kā to izdarīt
- Atkausē sasaldēto kartupeļu mīklas lapu saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Pārliecinieties, ka tas nav atstājis to uz diviem ilgi, vai arī tas kļūs lipīgs un grūti roll.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem.
- Ielieciet mīklu mīklas lapu uz viegli izšķīdinātas virsmas, uz lielu un taisni taisnstūri. (dari visu iespējamo ar šo, mani vienmēr ir nedaudz liekti!)
- Kārtainā mīklas izstrādājums tiek izgriezts 6 vienāda izmēra taisnstūros, izmantojot picas griezēju (tas vislabāk darbojas, ar nazi ir arī labi!)
- Novietojiet taisnstūrus uz pergamentu pārklātas cepšanas lapas. Pārliecinieties, ka starp tām ir maz vietas.
- Katra taisnstūra centrā atveriet caurumus, izmantojot dakšiņu (apmēram četras reizes).
- Izlīdziniet katra taisnstūra centru ar izkausētu sviestu.
- Apkaisīt vienādus cukura daudzumus virs kausētā sviestā.
- Ievietojiet apmēram 4-5 plānas ābolu šķēles pa katra mīkstās mīklas taisnstūra centru. Vāra olu ar ēdamkaroti ūdens. Izmazgājiet katras mīklas kvadrātveida malas ar olu mazgāšanu.
- Cepiet 20 minūtes un baudiet! Ļaujiet atdzist un uzglabāt hermētiskā tvertnē. Jūs varat arī apkaisīt ar pulverveida cukuru, ja vēlaties!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 327 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 45 mg |
| Nātrijs | 118 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 4 g |