Tas ir ķiploku salātu aromāts ar sojas mērci. Ja vēlaties, ir labi pievienot šķēlēs šķiņķi.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 3/4 unces žāvētas ķiploku (vai celofāna nūdeles)
- 1 olu (uzvarēts)
- 1 mazu gurķi (sagriezti plānās sloksnēs)
- Mērci:
- 1 1/2 ēdamkarotes sojas mērces
- 1 1/2 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 2 tējkarotes cukura
- 1/2 ēdamkarotes sezama eļļas
Kā to izdarīt
- Vāra ūdenī vidējā podiņā.
- Saskaņā ar iepakojuma norādījumu vāriet kafijas pupiņas.
- Nogrieziet harusame nūdeles mazuļglāzē un atdzesējiet ar aukstu ūdeni.
- Iztukšojiet un atstājiet malā.
- Sildiet mazuļu eļļu traukā un noformējiet vienu vai divas plānas omletas lapas.
- Atdzesējiet un sagrieziet tos sloksnēs.
- Izskalojiet drenāžainu šķēlīti 2 līdz 3 collas garumā.
- Ielieciet rīsus, gurķi un omlete bļodā.
- Mazā bļodā samaisiet cukuru, sojas mērci, etiķi un sezama eļļu.
- Ieliet pārvalku pār sastāvdaļām un labi samaisa.
- Atdzesējiet salātus.
* Izveido 4 sānu ēdienu porcijas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 121 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 52 mg |
| Nātrijs | 377 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |