Saldā un skābā gaļas kūkas ar ananāsu

Šīm saldo un skābo kubiņveida ķiploku mērce ir aromatizēta ar ananāsu, paprikas sloksnēm un seleriju.

Pasniedz kubiņus ar rīsiem un tvaicētiem brokoļiem, zaļajām pupiņām vai burkāniem.

Saistīti Receptes
Dienvidu vīnogu želejas gaļas kārpas
Crock Pot Party gaļas kūkas ar ķiploku mērci

Kas jums būs nepieciešams

• 1/4 tase
• smalkas sausās maizes drupatas
• 2 ēdamkarotes malto sīpolu
• 1 tējkarote sāls
• brūkleņu pipari
• 2 tases ūdens,
• sadalīts
• 1 lbs melnā liellopa gaļai, vismaz 85%
• 1
• olu, labi uzvarēts
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 tase sagrieztu seleriju
• 1 sarkano papriku, sagriezti sloksnēs
• 1 zaļā paprika, sagriezti sloksnēs
• 1/3 tases sidra etiķa
• 1/3 glāzē gaiši brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete

Kā to izdarīt

1. Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet maizes drupatas ar malto sīpolu, sāli, pipariem un 1/2 tase ūdens. Pievienojiet liellopu gaļu un olu. Veidojiet liellopu gaļas maisījumu 16 kotletēs.
2. Brauciet lēnas kotletes lielā šķīvī ar vidēju siltumu. *
3. Kad kūkas sakrājas un pagatavotas, noņemiet no paniņas un novietojiet malā. Vāra selerijas un piparu sloksnes kastrēt apmēram 5 minūtes. Pievieno atlikušo ūdeni, etiķi, brūnā cukuru un sojas mērci. Samaisiet kukurūzas cieti ar nedaudz aukstu ūdeni, tad pievienojiet kastrolim; labi samaisiet un gatavojiet apmēram 4 minūtes. Pievienojiet kotletes, ananāsu šķēles. Pavārs, kamēr nav uzsildīts.

1. Pasniedziet ar karstu vārītu rīsu vai nūdelēm, kā arī tvaicētiem brokoļiem vai zaļajām pupiņām.

* Gaļas kārpas var arī cep. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Ielieciet lielu rīvētu lapu vai cepšanas pannu ar foliju un novietojiet kūkas dzesēšanas pannu pannā. Sakārtojiet kotletes uz plaukta un cepiet 35 līdz 40 minūtes, līdz tās pagatavotas un labi pagatavotas.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	488
Kopējais tauku saturs	22 g
Piesātinātie tauki	6 g
Nepiesātināts tauki	11 g
Holesterīns	153 mg
Nātrijs	671 mg
Ogļhidrāti	34 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	37 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)