Lielākā daļa cilvēku parasti bauda sarkanvīna sviestmaizes Svētā Patrika dienā, taču nav iemesla, lai kādā gada laikā nebūtu garšas svaigas liellopa, skābo kāpostu un Šveices siera. Izmēģiniet šo recepti vieglai svaigai liellopa gaļai un skābbarības sviestmaižai.
Sarkanvīna sviestmaizi papildina ar kāpostiem un Šveices sieriem. Gaļu uzliek par aromātisku rudzu maizi, kas tiek pasniegta ar sinepēm, lai iegūtu pat vairāk garšīgu aromātu. Tas būtībā ir Reubenas sendvičs; kas ir lielisks veids, kā izmantot sagrieztus deli saldētas liellopu gaļas vai atlikumus no tradicionālās Sv. Patrika dienas svinības. Varat arī izmēģināt (lasīt) vairākas variācijas, piemēram, mainīt izmantotā siera veida maizi.
Kā pagatavot kukurūzas liellopu
Ja jūs vēlaties svaigu saceptas liellopu gaļas jūsu sviestmaizi nevis sagrieztu svaiga liellopu gaļa, kas nopirkta deli, ir vairāki veidi, kā to sagatavot:
- Lēna vārīta: pop saldo liellopu gaļu crochpot ar garšvielām un ūdeni un ļaujiet lēni plīts dara visu pārējo. Tas radīs konkursu, sulīgu saldētu liellopu gaļu, kuru var sagriezt gabaliņos un uzklāt uz sviestmaizes vai ēdot vienkāršu.
- Vārīti: ar šo metodi saldo liellopu gaļu ieliekat lielā katlā vai holandiešu krāsnī kopā ar garšvielām, kas iekļautas iepakojumā un daudz ūdens. Vāciet to un pēc tam samaziniet siltumu, lai uzkarsētu svaigo liellopu gaļu ar pārklājumu virs tā.
- Cepeškrāsnis: pagatavojiet cepeti holandiešu cepeškrāsnī vai cepeškrāsnī un cepiet to krāsnī ar alumīnija foliju virsū, lai tā būtu sulīga.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tumšās rudzu maizes šķēles
- 1 šķēle Šveices siers
- 4 šķēles Sālīta liellopu gaļa
- 1/4 tase skujkoku
- 1 tējkarote sinepes
Kā to izdarīt
- Drain skābus kāposti.
- Uz tumšās rudzu maizes šķēles sakārtojiet Šveices siera slāni, dažus karstās saldētas liellopa gaļas šķēles un kāpostu kāpostu.
- Izkaisiet ar savu iecienītāko sinepju un virsū ar citu tumšo rudzu šķēli.
Saldētas liellopa gaļas un sardzes kaļķu sviestmaizes variācijas
Nogrieziet savu nākamo sviestmaizi un pabeidziet to, izmantojot visus vai visus šos padomus:
- Pirms sviestmaizes nolejiet maizi vai cepiet visu sviestmaizi cepeškrāsnī.
- Izmantojiet baltmaizi , kviešu vai pumkrņekielu maizi. Jūs varat to arī ievietot uz ruļļa!
- Nomainiet Šveices sieru ar Cheddar, Muenster, Fontina vai Gouda, lai iegūtu citu aromātu.
- Pievienot sviestmaizi ar kādu bekonu.
- Vienkāršas sinepes vietā izmantojiet Dižonas sinepes vai pikantu Sriracha majonēzi vai majonēzi, kas sajaukta ar Dižonas sinepēm. Tas pievienos mērcētu mērci, kas pārsniedz parasto.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 665 |
| Kopējais tauku saturs | 29 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 196 mg |
| Nātrijs | 859 mg |
| Ogļhidrāti | 29 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 69 g |