Mini šokolādes mikroshēmas padara šīs pankūkas īpaši īpašas. Izmēģiniet vienu no vienkāršajām šokolādes mikroshēmu pankūkas vai banānu šokolādes čipu pankūkām.
Uzpildiet šokolādes čipu pankūkas ar kļavu sīrupu, niedru sīrupu vai desertu mērci. Pankūkas ir ideālas brokastis dzimšanas dienas rītam vai īpašam gadījumam. Bērni viņus mīlēs!
Vai arī dariet viņiem īpašu desertu ar šokolādes mērci un saldējumu vai putukrējumu. Tie būs tūlītēji saistīti ar visiem!
Saistītie: šokolādes čipsi , šokolādes čipsi un Pekanas šķīvjus
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases
- universālie milti , 9 unces
- 1 ēdamkarote plus 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3 ēdamkarotes granulēta cukura
- 2 lielas olas
- 1 3/4 līdz 2 glāzes piena *
- 4 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1/2 tase mini šokolādes mikroshēmas
- 2 ēdamkarotes augu eļļas (vai noskausināts sviests, traukiem)
Kā to izdarīt
- Lielajā bļodā, līdz pilnīgi sajaucot, sajauciet miltus, cepamo pulveri, sāli un cukuru.
- Citā bļodā uzlieciet olu ar 1/3 glāzes piena, līdz tā ir gaiša un labi sajaukta. Pievieno izkausēto sviestu un rūpīgi samaisa. Pirms sajauciet olu un piena maisījumu sajauciet sausās sastāvdaļās. Pievienojiet nedaudz vairāk piena, ja nepieciešams, diezgan biezai, bet pūderīgai mīklai. Nepārslēdziet. Mīksti sakratiet šokolādes mikroshēmas.
- Pievienojiet nedaudz eļļu un / vai noskausinātu sviestu lielai pankūkas vai sīpolu un sildiet vidēja siltumā. Eļļa ir gatava, kad pāris laistīšanas laikā pārkaisīti ar dažiem pilieniem ūdens "dejo".
- Ieliet mīklu uz režģa, izmantojot ceturkšņa kafijas mēru vai liekšķeri. Pagrieziet pankūkas, kad burbuļi veido ap virsmu pop un neaizpilda ar vairāk mīklu. Otra puse gatavosies ātrāk - apmēram puse no pirmās puses. Nedaudz paceliet, lai redzētu, vai tie ir apaļš.
- Pārvietojiet pankūkas uz plāksnīti, turiet siltu un turpiniet ar atlikušo mīklu.
- Pasniedziet pankūkas ar kļavu sīrupu, zelta niedru sīrupu vai aromatizētu mērci.
* Ja mīkls ir ļoti bieza, pievienojiet nelielu daudzumu piena, lai iegūtu pareizu konsistenci. Mīklai vajadzētu būt diezgan biezai, bet viegli ielejot. Izmantojiet karoti vai lāpstiņu, lai mīksti sadalītu mīklu lokā.
Variācijas:
- Vieglākai, pārsmalcīgākai pankūka mīklai atdala olas. Atstājiet olu baltumus atsevišķi un salieciet mīklas tieši pirms salocīšanas šokolādes čipsos.
- Banānu šokolādes čipsi Pankūkas : ar šokolādes mikroshēmām ielieciet apmēram 1/2 tase biezpienu banānu.
- Šokolādes čips Pecan Pankūkas : salociet apmēram 1/4 tase sasmalcinātu pekanu ar šokolādes čipsiem.
Jums varētu patīk