Šī korejiešu saldā sojas un medus cāļa recepte ir vienkārša un nav laikietilpīga. Tātad, ja jūs atrodaties vai vienkārši nav daudz laika, lai izglābtos pēc darba atstāšanas, bērnu uzņemšanas utt., Šī maltīte ir jāmēģina.
Ja jūs neesat īpaši iepazinies ar Korejas ēdienu , nebaidieties. Lieliskā lieta par vistu ir tā, ka tā ir patiess starptautiskais ēdiens. Šai maltītei vajadzētu nogaršot tev ļoti labi pazīstamus ēdienus, bet arī pievienojot garšvielas un mērces, ko tradicionāli lieto korejiešu virtuvē.
Vēl viena laba lieta par šo recepti ir tā, ka to var izdarīt vienā pannā uz plīts virsmas. Tas ir arī lieliski uz grila, uz iesmiem vai kā olbaltumvielu ēdienu salāti. Tātad, ja jūs mēģināt ēst veselīgāku pārtiku, ēst šo vistu, nevis tradicionālās, ceptas un tauku amerikāņu šķirnes cāļu, nevis pilnībā atkāpies no jūsu pūlēm.
Ja jūs gatavojat šo ēdienu četrām ģimenēm, šī recepte (ja vien jūs dubultā vai trīskāršs) pietiks vienai naktij. Ja jūs izdarāt to tikai sev vai sev un citai personai, jums vajadzētu būt pietiekami daudz atlikušo. Izmantojiet vistu kā olbaltumvielu salāti, un jums būs pietiekami daudz, lai izturētos pret sevi līdz vienai darba nedēļai.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 mārciņas vistas krūtiņas, izgrieztas ļoti plānas vai sagrieztas gabalos
- 3 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1 glāze sojas un medus glazūra
Kā to izdarīt
- Pārklājiet vistu ar sojas un medus maisījumu un ķiploku un marinējiet vismaz 20 minūtes. Lai iegūtu maisījumu, jums būs nepieciešams sojas mērce, cukurs, medus un olīveļļa .
- Pēc marinēšanas ielieciet vistu un marinādi pannā. Ielieciet to un uzliekiet uz zemu vāra.
- Pagatavojiet cāli, līdz tā ir pabeigta. Noteikti pagrieziet gaļu vismaz vienu reizi. Šis solis aizņem apmēram 20 minūtes, bet tā kā gatavošanas laiks mainās atkarībā no gatavošanas metodes un gaļas izcirtņa, pārbaudiet vistas temperatūru, lai tā iekšēji sasniegtu 165 F.