Pretēji izplatītajai pārliecībai, saldumiem nevajadzētu būt neveselīgiem - ja jūs izmantojat kvalitatīvas, labas par jūsu sastāvdaļas, jūs varat radīt nevainīgus labumus mājās! Lieta: šie šokolādes tuvās plūmes ir vienkārša, veselīga konfekte, kas jums tiešām ir laba!
Kas ir noslēpums? Mēs sākam ar sastāvdaļām, piemēram, žāvētām plūmēm , grauzdētām mandelēm un bagātīgām puskaidrām šokolādēm. Tas var šķist vienkāršs, bet dažkārt vienkāršākās lietas ir labākās! Žāvēti plūmes ir saldas un košļājamās, grauzdētas mandeles pievieno lielisku garšīgu kraukšķi, un arvien nedaudz rūgtās šokolādes saites viss kopā.
Šī recepte ir balstīta uz tradicionālo poļu konfekšu nosaukumu Sliwka naleczowska w czekoladzie, bet jūs varat tos sauc par "garšīgām" jebkurā valodā! Viņi lieliski pēc vakariņām izbauda, un arī dara brīnišķīgu dāvanu. Jūtieties brīvi nomainīt citus mandeles mandeles un izgriezt tos ar sasmalcinātiem riekstiem, kokosriekstu vai pat sprinklēt!
Kas jums būs nepieciešams
- 24 žāvētas plūmes (plūmes)
- 24 mandeles (veselas, grauzdētas)
- 8 unces puskaļīgā šokolāde
- Pēc izvēles: asorti sasmalcināti rieksti dekorēšanai
Kā to izdarīt
1. Sagatavojiet cepšanas lapu, uzklājot to ar alumīnija foliju, vaksētu papīru vai pergamenta papīru. Iestatiet to tagad.
2. Sasmalciniet šokolādi mazos gabaliņos un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Mikroviļņu šokolāde ar 30 sekunžu pakāpi, maisot pēc ik pēc 30 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu. Turpiniet mikroviļņu krāsni un samaisiet, līdz šokolāde ir gluda un pilnīgi izkususi. Nogrieziet šokolādi nedaudz atdzesējiet, kamēr sagatavojat žāvētas plūmes.
3. Ielieciet mandeles uz žāvētu plūmju centru, vienu riekstu uz žāvētu plūmju. Es uzskatu, ka ir vieglāk izmantot riekstu konusveida galu, lai ievilktu žāvētas plūmes centrā. Ja jums ir grūtības, jūs varat izmantot izgriešanas nazi un izgriezt nelielu caurumu žāvētas plūmes centrā, lai ievietotu mandeļu. Turpiniet, līdz visas žāvētas plūmes pildītas ar mandelēm.
4. Izmantojiet dakšas vai iemērcošus instrumentus, lai iegremdētu vienu no žāvētām plūmēm šokolādē, pilnībā iegremdējot to. Noņemiet to no šokolādes un velciet apakšā pa bļodas lūpu, lai noņemtu lieko šokolādi. Novietojiet to uz gatavās cepšanas lapas un, ja vēlaties, pārkaisa ar sudrabajiem riekstiem, kamēr šokolāde joprojām ir mitra.
5. Atkārtojiet iegremdēšanu ar atlikušajām žāvētām plūmēm un šokolādi. Kad visas žāvētas plūmes atrodas uz cepešpannas, atdzesējiet 20-30 minūtes, līdz šokolāde ir pilnībā iestatīta. Kad šokolāde ir iestatīta, jūsu šokolādes tuvās plūmes ir gatavas piegādāt!
6 Uzglabājiet atlikušās šokolādes tuvās plūmes hermētiskā traukā ledusskapī līdz vienai nedēļai. Lai iegūtu labāko garšu un tekstūru, ļaujiet tiem pirms ēdināšanas sasniegt istabas temperatūru.
Noklikšķiniet šeit, lai apskatītu visus žāvētu augļu receptus!
C Lick šeit, lai apskatītu visus Candied Nut Receptes!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 694 |
| Kopējais tauku saturs | 54 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 33 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 12 mg |
| Ogļhidrāti | 42 g |
| Šķiedrvielas | 13 g |
| Proteīns | 22 g |