Viegla, garšīga ledus tējas recepte, kas ir tik lieliski garda, atsvaidzinusi siltā dienā. Šajā ledus tējas recepte var tikt izmantots dažādu veidu melnā tēja, no Ceilonas līdz oranžai pekoe vai pat angļu brokastīm. Taizemes ledus tēja var tikt pasniegta ar vai bez pievienota piena - parasti Taizemē tiek iztvaicēts piens, savukārt Ziemeļamerikā puse un puse ir populāra. Vegāniem, kokosriekstu piens darbojas labi. Lai gan iesaiņotie ledus tējas maisījumi šķiet pievilcīgi viegli izgatavoti, pēc tam, kad jūs mēģināt veidot ledus tēju no jauna, jūs brīnosit, kāpēc jūs to nekad iepriekš neesat izdarījis - tas ir gandrīz tikpat viegli un garšo daudz labāk! Tas ir arī veselīgāks jums (nav ķimikāliju, krāsvielu vai konservantu). Ļoti skaista, lai kalpotu, un ultra slāpēšanas dzēšanas!
Kas jums būs nepieciešams
- 4 glāzes verdoša ūdens
- 2 tējas maisiņi (melni, piemēram, Assam, Orange Pekoe, Ceilons vai līdzvērtīga melna tēja)
- 1 svaigu laimu (vai citronu izspiež sulu)
- 1-2 krustnagliņas (veselas vai 1 zaļās kardamona pāksts sagrieztas vai 1 zvaigžņu anīsa vai 1/8 tējk. Kanēlis vai pīrāgs)
- 1/4 līdz 1/3 glāzes cukura (balts, pēc garšas)
- Garnējiet: labu krējumu sāli
- Neobligāti: puse un puse
- Pēc izvēles: neļķu piens
- Pēc izvēles: kokosriekstu labības piens
- Garnējiet: ledus gabaliņos
- Garnējiet: laima (vai citrona, svaigas) šķēles
- Garnējums: zariņi
- piparmētra (vai baziliks, svaiga)
Kā to izdarīt
- Vāciet 4 tases ūdens pot. Pievienojiet mīkstas tējas vai tējas maisiņus. Maisīt un vārīt vismaz 5-6 minūtes, kamēr pievienojat citas sastāvdaļas.
- Saspiediet kaļķu vai citronu sulu un pievienojiet sāli un spice pēc jūsu izvēles. Turpiniet vārīties 5 minūtes.
- Pievienojiet cukuru, sākot ar 1/4 tase. Samaisīt, lai izšķīdinātu. Salduma garšas tests, pievienojot vairāk cukura (1-2 ēdamie ēdieni vienā reizē), līdz tiek sasniegts vēlamais salduma līmenis.
- Ja esat lietojis tējas maisiņus, izmantojiet karoti, lai nospiestu tos uz bļodas sāniem, pirms izņemiet, lai iegūtu pēc iespējas vairāk tējas. Ja lietojat mīkstu tēju, celms, pārnesot tēju krūzi. Atdzesē līdz aukstumam.
- Izlejiet brilles. Ja pievienojat pienu, uzpildiet no 2/3 līdz 3/4 stikla ar tēju un pievienojiet pienu, krējumu vai kokosriekstu pienu.
- Garnējiet brilles ar svaigas piparmētras vai saldo baziliku zariem. Ja vēlaties, pievienojiet ledus. IZBAUDI!!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 66 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 167 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 2 g |