Vasarā nekas nav tik apmierinošs kā persiku dzesēšanas smarža uz palodzes. Šī vegana versija ir sagatavota ar svaigiem persikiem, bet, ja tie nav pieejami, varat to nomainīt ar saldētām persiku šķēlītēm vai nesaldinātām konservētām šķēlītēm.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 recepte bez piena bez smalkmaizītes
- 5 1/2 glāzes svaigi mizoti persiku šķēles
- 1 tējkarote citronu sula
- 1/3 tase universāla miltu
- 3/4 tase nerafinēta cukurniedru cukura vai balta granulēta cukura, kā arī vairāk smidzināšanas
- 1/2 tējk. kanēlis
- 1/4 tējk. sāls
- 2 ēd.k. vienkāršs bez piena sojas piens, suku
Kā to izdarīt
- Viegli uzlieciet 9-collu pīrāga plāksni ar bezbarības sojas margarīnu. Ielieciet pusi no piena bez pīrāga mīkla un ievietojiet pīrāga plāksnē. Izmantojot pirkstus, izveidojiet garu ap malu. 15 minūtes ievietojiet saldētavā plāksni, kas ir pārklāta.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F
- Novietojiet persikus lielā maisīšanas traukā un mest ar citronu sulu. Citā nelielā bļodiņā sadala miltus, cukuru, kanēli un sāli. Pārlej virsū un viegli samaisa, līdz tā ir vienmērīgi iestrādāta. Ielieciet maisījumu sagatavotajā piparu garozā. Pārlejiet atlikušo bez piena pulvera pīrāgu mīklu un iederiet virs pīrāga, salieciet malas zem. Izmantojot pirkstus vai dakšas, noflusējiet malas, lai tās noslēgtu. Viegli izlīdziniet augšējo garoza garoza ar piena bez sojas piena un apkaisa ar cukuru.
- Cepiet 10 minūtes, pēc tam nogrieziet siltumu līdz 350 F un cepiet vēl 30-35 minūtes. Ļaujiet pīlēm atdzist uz stiepļu dzesēšanas plaukta. Pasniedziet siltu vai aukstu.