Bietes, brīnišķīgi bietes! Šī ceptas biešu kastroles recepte saldina tos ar nedaudz cukura un pievieno tikai garšvielu pieskārienu, tāpēc dabiskie aromāti patiešām spīd. Biešu kastrolis ir ideāls krāsains trauks jūsu veģetāriešiem vai veganam Pasā svētkiem vai Seder maltītēm.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 glāzes bietes (šķēlēti svaigi)
- 1 ēdamkarote cukura
- 3/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes paprikas
- 1 ēdamkarote margarīna
- 1 ēdamkarote citronu sulas
- 1 šķēle svaigu ingveru
- 1/3 tase ūdens
- 1 ēdamkarote sīpolu (sarīvēta)
Kā to izdarīt
- Pirms uzsildiet cepeškrāsni līdz 400 grādiem.
- Slāņa sagrieztas bietes nedaudz ieeļļotajā 7 collu cepšanas traukā un apkaisa ar cukuru, sāli un papriku. Pievietojiet cukurbietes ar margarīnu, pēc tam pievienojiet citronu sulu, ingveru, ūdeni un sīpolu.
- Pārklājiet un cepiet 30 minūtes vai līdz konkursam. Vienu reizi cepšanas laikā izņemiet no cepeškrāsns un labi samaisiet.
Pārpublicēts ar "The Compassionate Cook Cookbook" atļauju .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 74 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 88 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 2 g |