Žāvētu liellopu gaļu kombinē ar sēnēm vienkāršā siera mērcē. Pimientos sniedz krāsu traukā, bet jūs varat atstāt tos, ja vēlaties. Ja vēlaties, pievienojiet sīpolu ar sēnēm vai sīpolu sīpoliem.
Jūtieties brīvi izmantot 12 līdz 16 unces šķēlēs sagrieztu šķēlēs ar izsmalcinātu liellopa gaļu vai atlikušo šķēlītēs pagatavotu cepeti vai sasmalcinātu liellopu gaļu, nevis žāvētu liellopu gaļu.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 unces sēnes (šķēlēs)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes universālie milti
- 1 1/2 glāzes piena
- 1/2 tase Čedaras siers (rīvēts ar asu)
- Neobligāti: 1 mazu burciņu pimientos (sasmalcina, aptuveni 2 unces)
- 9 unces žāvētas liellopa gaļas
- 8 unces nūdeles (vārīti un žāvēti)
- Sāls un melnie pipari pēc garšas
- 1/2 glāze maizes drupatas (smalka sausa)
Kā to izdarīt
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
Izkausē sviestu pudelītē vai saute pannā vidējā siltumā. Saldētas sēnes apmēram 5 minūtes vai līdz konkursam. Maisojiet miltus sēnēs un sviestā un turpiniet gatavot 2 minūtes. Pamazām pievieno pienu un gatavo, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Pievienot siers; samaisiet, līdz siers ir izkusis, pēc tam pievienojiet pimientos, žāvētu liellopu gaļu un gatavotus un nosusinātus nūdeles.
Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Pārsūtiet makaronu maisījumu ar viegli sviestu cepšanas pannu vai kastroli; apkaisa ar smalkiem maizes drupātiem.
Uzkarsē pagatavoto cepeškrāsni 30 minūtes.
Variācijas
Izmantojiet apmēram 12 līdz 16 unces sasmalcinātas vai sagrieztas atlikušās liellopa gaļas cepetis vai kafijas cepta vai izmantojiet brūnās maltas liellopa gaļu.
Pimientos nomainiet ar grauzdētiem saldajiem sarkanajiem papriku.
Jums varētu patīk
Ātri un viegli liellopu gaļa Stroganoff ar makaronu
Easy Potluck Liellopu gaļas un Noodle Cake
Viens liellopu gaļas stroganovs ar liellopu gaļu un nūdeles
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 713 |
| Kopējais tauku saturs | 33 g |
| Piesātinātie tauki | 15 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 112 mg |
| Nātrijs | 1,394 mg |
| Ogļhidrāti | 66 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 38 g |