Viena lieta ir droši - tas nav dabiski!
Kas ir marķējumā?
Vai kādreiz esat brīnījies par jūsu veikalā nopirkto apelsīnu sulu? Ko tas patiešām nozīmē, ja marķējumā teikts, ka "nav no koncentrāta" vai "100% dabīgas apelsīnu sulas?" Šeit ir patiesība, un tas ir nekas cits kā dabisks!
Skumji fakti par komerciāli pārdoto apelsīnu sula tiek atklāti acīs atvērtajā grāmatā " Squeezed: ko jūs nezināt par apelsīnu sula" , Alisa Hamiltona, JD, PhD. Lūk, ko viņa atrada.
Industriāli ražota apelsīnu sula tiek izgatavota milzīgos kubiciņos un uzglabāta līdz pat gadam. Sula tiek iztīrīta ar skābekli, lai tam būtu ilgāks glabāšanas laiks, un, to darot, tiek iztīrīta arī garša.
Kas ir dabisks?
Pēc tam tas ir pasterizēts. Tas nozīmē, ka ir ieviests liels siltuma daudzums, un tādējādi lielākā daļa uzturvielu tiek pagatavotas un tiek zaudētas. Jebkurai sabiedrībai pārdotajai pudelēs pildītajai, iesaiņotajai vai konservētajai sulai jābūt pasterizētai pat vislabākajiem organiskajiem zīmoliem.
Pēc tam šķiedra tiek noņemta. Būtībā mājas apelsīnu sula ir vairāk celulozes un šķiedras, nekā veikals nopirka oj ar "pievienotās celulozes."
Tālāk daži vitamīni, minerāli un mīkstums tiek pievienoti atpakaļ un saukti par "stiprināti". Kas netiek atgriezts un nekad nevar būt - visi pasterizācijas un uzglabāšanas procesā zaudēti fermenti un fitoprotezētāji .
Pēc tam aromāts tiek pievienots atpakaļ kā "aromātu paketes". Šo pievienoto garšu saturs ir komercnoslēpums, ko katrs uzņēmums ir izstrādājis, lai tas atbilstu konkrētai gaumei, un radītu aromātu, kas vienmēr ir vienāds ar vienu apelsīnu sulas iepirkšanu uz nākamo.
Viņi nokļūst, izsaucot iegūto garšu "dabiski", jo viņi apgalvo, ka aromātu paketes ir izgatavotas no apelsīnu eļļām un "esences".
Gone ir visas uzturvielas svaigā oj, kas novērš slimību, piemēram, flavonoīdus, kas aizsargā ķermeni no UV bojājumiem. Gone ir barības vielas, kas izrādījušās, lai novērstu vēzi.
Kā dzērienu kompānija iziet, saucot šo dabisko?