Aromatizējošs majonēze no Bland uz Fantastic

Majonēze ir universāla garšviela. Tas pievieno sviestmaizēm un burgeriem krējumu un mitrumu un vēl daudz vairāk. Bet kāpēc apstāties ar pamata majonēzi? Ir tik daudz veidu, kā padarīt to pikantu, garšīgu, saldu, sāļu, un tikai plain NOT plain. Šīs idejas pārvērsīs šo mayan sūcēju, kas sēdēs ledusskapī, perfektai virsmai gandrīz jebko. Neaizmirstiet labi sajaukt un cieši noslēgt un noturēt to aukstā, līdz tas ir gatavs kalpošanai. Es ieteiktu tos izlikt mazā burka formā, jo tās to ir pelnījuši, un visi domās, ka jūs viņiem ieguldāt daudz laika un enerģijas. Visus tos var sajaukt dažu minūšu laikā un sagatavot pirms laika, lai viņi būtu gatavi izvilkt un ieskaidrot.

• 01 no 15

  Dilles Majonēze

  • 1/3 tase / 80 ml grieķu jogurts
  • 1/4 tase / 60 ml majonēze
  • 1 vidēja kartupeļu sula, smalki sagriezta
  • 1 ēdamkarote / 15 ml marinēta sula
  • 1 ēdamkarote / 15 ml svaigi dilles, sasmalcināti vai 1 tējkarote / 5 ml žāvētas dilles
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml ķiploku pulvera
  • sāls pēc garšas
  • 2-3 brūces karstas mērces (pēc izvēles)

• 02 no 15

  Sriracha majonēze

  • 1/2 tase / 120 ml sagatavota majonēze
  • 2 ēdamkarotes / 30 ml Sriracha mērces
  • 1 ēdamkarote / 15 ml kečups
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml granulveida ķiploku

• 03 no 15

  Galīgā burgeru mērce

  • 1/2 tase / 120 ml majonēze
  • 1/3 tase / 80 ml tūkstošiem salātu mērci
  • 1 ēdamkarote / 15 ml maltas sīpola
  • 1 ēdamkarote / 15 ml smarža
  • 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
  • 1 tējkarote / 5 ml baltā etiķa
  • 2-3 brūces karstā mērcē

• 04 no 15

  Grilētais majonēze

  • 1/3 tase / 80 ml majonēze

  • 1/4 tases / 60 ml BBQ mērces pēc izvēles
  • 1/2 tējkarotes / 2,5 ml Worcestershire mērces

• 05 no 15

  Chipotle majonēze ar bekonu

  • 1 glāze / 240 ml majonēze
  • 2-3 sloksnes vārītas bekonu, sasmalcinātas gabalos
  • 1 ēdamkarote / 15 ml citronu sulas
  • 1-2 ķiploku daiviņas, maltas
  • 1/2 tējkarotes / 2,5 ml sīpolu pulvera
  • 1/2 līdz 1/4 tējkarotes / 2,4 līdz 1,25 ml chipotle pulvera, atkarībā no garšvielu izvēles

• 06 no 15

  Arugula majoneze

  • 1 glāze / 240 ml arhetera lapas
  • 1/2 tase / 120 ml majonēze
  • 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
  • 2 tējkarotes / 10 ml olīveļļas
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml sāls
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml baltā etiķa
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml baltos piparus

• 07 no 15

  Grauzdēti sarkanā pipari majonēze

  • 1/2 tase / 120 ml majonēze
  • 2 grauzdēti sarkano piparu šķēles, varat lietot svaigu vai no burka
  • 1 garneļu ķiploka daiviņa
  • 2 tējkarotes / 10 ml baltā etiķa
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml baltos piparus

• 08 no 15

  Chipotle majonēze

  • 1/2 tase / 120 ml majonēze
  • 1-2 chipotle paprikas adobo mērcē
  • 1/2 citrona sula

• 09 no 15

  Habanero majonēze

  • 3/4 tase / 180 ml majonēze
  • 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
  • 3 ēdamkarotes / 45 ml kečups
  • 1 ēdamkarote / 15 ml habanero piparu mērces

• 10 no 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 tase / 120 ml majonēze
  • 1/3 tase / 80 ml bazilika lapas
  • 1 ēdamkarote / 15 ml olīveļļas
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml sāls

• 11 no 15

  Mārrutku burgers Topper

  • 1/3 tase / 80 ml krējuma siers
  • 1/3 tase / 80 ml majonēze
  • 3 ēdamkarotes / 45 ml mārrutku, sarīvēta
  • 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
  • 1/2 tējkarotes / 2,5 ml baltā etiķa
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml sāls
  • 1/4 tējkarotes / 1,25 ml baltos piparus

• 12 no 15

  Bifeļu mērce

  • 1/3 tase / 80 ml majonēze
  • 1/3 tase / 80 ml spārnu mērce
  • 1/4 tase / 60 ml ķiploku zilo sieru mērci

• 13 no 15

  Kubas Bürger Topper

  • 1/2 tase / 120 ml majonēze
  • 1/4 tase / 60 ml svaiga cilantro
  • 1 zaļais sīpols, sasmalcināts
  • 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
  • 1/2 tējkarotes / 2,5 ml baltā etiķa
  • brūna sāls un melnie pipari

• 14 no 15

  Creole Burger Topper

  • 1/2 tase / 120 ml majonēze

  • 1/4 tase / 60 ml kečups

  • 2 tējkarotes / 10 ml kreolveida garšvielas
  • 3 simtiem karsts mērci

• 15 no 15

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 tase / 180 ml majonēze
  • 2 sloksnes vārītas bekonu, smalki sagrieztas
  • 1/3 tase / 80 ml sasmalcināta, asu Čedaras siers
  • 1/2 tējkarotes / 2,5 ml sinepju pulvera
  • 1 zaļais sīpols, sasmalcināts (pēc izvēles)