Kas jums būs nepieciešams
- 2 lbs (1 kilograms) Nīlas āpsnis
- 1/2 tase citronu sulas
- 1/2 tase majonēzes
- Dash sāls
- Dārzeņu svaigi malti melnie pipari
- Pēc izvēles: ķiploku pīrāgs (vai vistas zupas pulveris)
Kā to izdarīt
1. Mērcēt citronu sulā 30 minūtes. Drain
2. Izsmidziniet sekla stikla cepšanas trauku ar nesūcienu aerosolu. Novietojiet zivis pannā, no ādas uz leju.
3. Plaši izplatīt majonēzi uz zivīm. Piesūcot sāli un piparus pār zivīm pēc garšas. Ja vēlaties, apkaisa zivi vai zupas pulveri arī uz zivīm. Pārklājiet ar foliju un atdzesējiet 2 stundas.
4. Uzkarsē krāsni līdz 400 ° F (200 ° C).
5. Cept zivis cept 30 minūtes.
Atklājiet un cepiet (vai atdzesējiet) vēl 10 minūtes vai līdz brūnai uz augšu. Zivis tiek darīts, ja to pārslas (atdalās) viegli, ja dakša tiek ievietota tā visbiezākajā miesas daļā.
Norādījums par kalpošanu: kalpo zivis ar krēmveida biezeni vai salātu salātiem.
Piezīme: no zivju veikaliem svaigas zivis parasti ir daudz labākas nekā zivis no pārtikas preču veikala saldētas sekcijas.