Šīs vienkāršās želejas konfektes var pagatavot, izmantojot gandrīz jebkuru sulu, ja vien tas ir saspringts (ja nepieciešams). Mēģiniet veikt dažas dažādas šķirnes, lai kalpotu kopā. Tāpat arī eksperimentējiet ar dažādām formām, kā arī laižot želejas cukurā un atstājot tos vienkāršus.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 ēdamkarotes neausta želatīna
- 2/3 augļu sulas (izteiksmīga, pēc jūsu izvēles)
- 6 ēdamkarotes cukura
- 4 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa
- Pēc izvēles: pārtikas krāsošana
- Pēc izvēles: pārkausēts cukurs
Kā to izdarīt
1. Sagatavojiet 6 collu pannu, nedaudz mitru ūdeni.
2. Novietojiet želatīnu 4 ēd.k. ūdens, lai mīkstinātu apmēram 5 minūtes.
3. Ievietojiet sulu, cukuru un kukurūzas sīrupu vidējā kūkā vidējā siltumā. Maisa, līdz cukurs izšķīst.
4. Želatīnu ielej un turpina maisīt, līdz želatīns izšķīst.
5. Šajā brīdī pievienojiet ēdiena krāsvielu, ja vēlaties.
6. Ielieciet pagatavotajā pannā un atstājiet, līdz tas ir pilnībā iestatīts.
7. Kad tas ir iestatīts, izejiet no pannas un sagrieziet ar asu nazi vai sīkfailu griezēju vēlamajā formā.
8. Želejas var velmēt ar vieglu cukuru, ja tas ir nepieciešams, vai pasniedza plain.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 11 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 3 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |