Lai pareģētu kaut kas, ir jānoņem augļa vai dārzeņu (piemēram, kartupeļu ) āda, izmantojot šarnīrveida lāpstiņu vai asu griešanas nazi. To var arī saukt par mizu vai nokrāsu.
Kā Pare
Pare ir sava veida vecmodīgs termins, un to vairāk neizmanto receptēs. Tas vienkārši nozīmē kaut ko mizu. Šim nolūkam varat izmantot asu nazi vai mizotājs , lai pabeigtu šo nestandarta darbu. Noņemiet tikai ādu un mēģiniet atstāt pēc iespējas vairāk miesas.
- Turiet augļus vai dārzeņus savā dominējošā rokā un nazi vai mizotājs jūsu dominējošajā rokā.
- Uzmanīgi nogrieziet ādu, līdz tā ir noņemta. Labākais līdzeklis, lai to izmantotu, ir šarnīrveida lāpstiņgriezes mašīna, kurā asmeņi griežas ap traukā. Tas viegli pārvietojas pa augļiem un netīra mīkstumu, to satverot.