Šī vienkāršā olu salātu tējas sviestmaižu recepte ir vienkārša tā sagatavošanas procesā un tā garša. Varat izmantot žāvētas vai svaigas zaļumus, atkarībā no tā, cik daudz laika tie ir jāpadara, un olas var būt grūti vārītas vairākas dienas iepriekš.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 olas (vārīti vārīti, atdzesēti pēc vārīšanas, lai novērstu zaļo dzeltenumu)
- 1 ēdamkarote mayo vai mayo alternatīva
- 1 ēdamkarote vienkāršais jogurts
- 1 ēdamkarote dijon sinepes
- 1 tējkarote dilles (sasmalcinātas vai žāvētas)
- 1 tējkarote sasmalcinātu vai svaigu pētersīļu
- Jūras sāls un svaiga zeme
- melnie pipari pēc garšas
- 4 šķēles maize (Tradicionāli tiek izmantota balta maize, bet veselīgākiem kviešiem vai pilngraudu maizi var lietot veselīgāk
- tējas sviestmaizes .)
Kā to izdarīt
- Ielieciet olas, mayo, jogurtu un sinepju ar kartupeļu sīpolu vai dakšiņu.
- Maisiet garšaugus un garšvielas.
- Sadala olu salāti uz divām maizes šķēlītēm.
- Uzlieciet olu salāti ar pārējām divām maizes šķēlītēm.
- Noņemiet čokus un sagrieziet sviestmaizes divas reizes pa diagonāli, lai no katras lielās sviestmaizes izgatavotu četras tējas sviestmaizes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 166 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 209 mg |
| Nātrijs | 326 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 11 g |