Top 7 Steak Rub Receptes

Daudzi cilvēki pateiks, ka lielam steikam nav nepieciešams vairāk aromāts nekā liesmas skūpsts un sāls šķipsniņa. Patiesība ir tāda, ka jebkurš steiks, vai lielisks gabals vai lēts liellopu gaļas gabals, pareizais garšvielas ir galvenais, lai iegūtu kaut ko iespaidīgu. Šie rubs un garšvielu maisījumi ir īpaši izstrādāti, lai efektīvi strādātu par liellopu gaļu, uzlabotu, bet ne pārāk garšus garšas, un veikt veida intensīvu siltumu, kas nepieciešams steiku. Tātad, pirms jūs grill šo steiku , izvēlieties vienu no šiem lieliski garšvielas rubs un sezonas dāsni.

Labākais veids, kā pasniegt steiku, ir tas, lai to izžāvētu ar papīra dvieli un dāsni pieliek spice. Kas ir gaļa, ir vajadzīgais daudzums. Ļaujiet steiks sēdēt ar berzēt istabas temperatūrā 30 minūtes. Tas ļaus aromātiem absorbēt un gaļu paaugstināties.

• 01 no 07

  Garšaugi de Provence steiks Rub

  Šis ir mans absolūtais mīļākais ietērps steiks. Šī recepte prasa Provansas garšaugus. Ja jums nav roku, vienkārši izmantojiet žāvētu èteri, lielzaru, rozmarīnu, oregano vai salviju, vai nu vienatnē vai kādā kombinācijā, lai jums patika. Tomēr patiess noslēpums ir vissmagais aromāts, kas uzlabo garšas kvalitāti, nekādā veidā neizceļot.

• 02 no 07

  Ķimenes rituļa ​​par steiku

  Ja jūs vērot daudz gatavošanas parāda, jūs domājat, ka ķimenes ir kļuvušas par pārmērīgu garšvielu, un jums varētu būt taisnība, izņemot vienu lielisku steiku. Ķimenes zeme izspiež liellopu gaļu no steika, vienlaikus palīdzot radīt perfektu apaļo virsmu.

• 03 no 07

  Tomahawk steiks Rub

  Tomahawk steiks, arī saukts par kovboju steiku, ir ļoti liels (30-45 oz) kauliņiem. Šis samazinājums ir par nopietno steiks mīļāko, un šis berzes recepte padarīs pieredzi vēl labāku. Pateicoties zemnieciskām indiešu garšvielām, šis labi noapaļotais berziens nodrošinās jauku garozu, vienlaikus nodrošinot gaļas dabisko garšu. Pievienojiet steiku, lai iemācītos patiesi neaizmirstamu pieredzi.

• 04 no 07

  Sausais Chimichurri steiks Rub

  Chimichurri, protams, ir mērce, taču šī sausā berze ņem šos aromātus un ātri un viegli to ievieto tieši uz jūsu steiku. Tas ir ātrs veids, kā sezonā ietīt grilu ar smaržu.

• 05 no 07

  Monreālas steiks

  Kā Montreal kļuva par spice maisījumu karali, ir kāds, bet spice maker McCormick ir pārdod šos maisījumus gadiem. Iespējams, simtiem receptes šim garšvielām, bet visas tās pamatā ir viena un tā pati ideja. Siltums un garša bez visiem ziedu augiem daudzu veco pasaules maisījumu.

• 06 no 07

  Pikants Tomahawk steiks

  Garšīgs, pikants berzes par tomahawk steiks. Kaut arī šis berziens ir par lielāku steiku, to var izmantot arī mazajiem gabaliņiem. Šis berziens ir ideāls jebkuram liellopa gaļas izcirtņam. Nelielais brūnā cukura daudzums rada salduma pieskārienu un palīdz karamelizēt gaļas virsmu ar intensīvu karstumu.

• 07 no 07

  Vienkāršais steiku garšviela

  Ja jūs meklējat ātri un viegli steiks garšvielas, tad izskatu ne vairāk. Divkārši vai pat trīs reizes pagatavojiet recepti un uzglabājiet garšvielas hermētiskā traukā nākotnes gatavošanai. Jūs droši vien vēlaties to izmantot daudz vairāk nekā tikai steiks.