Lai pagatavotu pilnvērtīgu ēdienu vai pievienotu kartupeļu biezeni, pievienojiet rīsu traukā šo zemes liellopu un kāpostu kastroli. Tas ir garšīgs ēdiens ikdienas ģimenes maltītei.
Šī ir garšīga kombinācija, kas līdzīga manai sivēnmātes bezvārītajiem kāpostiem. Pievienojiet nelielu tomātu mērci uz zemes liellopu gaļas maisījumu, lai sautētu pildījumu.
Skatīt arī
Deconstructed Cabbage Rolls: lielisks aromāts laika fragmentā
22 ģimenes mīlas liellopu gaļas sautējums
Kas jums būs nepieciešams
- 1 līdz 1 1/2 mārciņas liesa zemes liellopu gaļa
- 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
- 1/2 tase sasmalcinātu zaļo papriku
- 1 can (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus ar sulu
- 2 tējkarotes sidra etiķa
- 1 tējkarote cukura, pēc izvēles
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 galvas kāposti, apmēram 1 1/2 līdz 2 mārciņas
- 3/4 tase sasmalcinātas vieglas Čedaras siera
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4). Viegli sviestu sautējiet ar 2 kv. Kastroli.
- Lielā pankūka vai saute pannā pagatavojiet maltu liellopa gaļu, sasmalcinātu sīpolu un sasmalcinātus zaļus piparus, līdz gaļa vairs nav sārta; iztukšot taukus.
- Samaisiet kubiņos sagrieztus tomātus, etiķi, cukuru un ķiploku pulveri. Atdzesējiet, 10 minūtes, bieži maisot.
- Pēc garšas pievienojiet sāli un svaigi maltu melno piparu.
- Sagrieziet kāpostus 6 ķīļos vai rupji sasmalciniet.
- Ielieciet apmēram collu ūdens un apmēram 1 tējkaroti sāls lielā kafijas kannā. Pievienojiet kāpostu kāpostu un pagatavojiet līdz vārīšanās temperatūrai.
- Samaziniet siltumu vidēji zemam, pārklājiet pannu un gatavojiet apmēram 10 minūtes vai līdz konkursam. Drenāžas rūpīgi.
- Sakārtojiet kāposti viegli sviestu 2 kvarca cepšanas traukā. Kopā kāpostā ielejiet liellopu un tomātu maisījumu.
- Cepiet kāpostu casserole, neatklātas, 20 līdz 25 minūtes.
- Cepiet siers pa eļļu un cepiet apmēram 5 minūtes, līdz siers ir izkusis.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 404 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 114 mg |
| Nātrijs | 314 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 37 g |