Cold Sesame brokoļu salāti (Parve) Recipe

"Jauns veids, kā pasniegt brokoļus, saka Giora Šimoni," izmēģiniet šo Cold Sezama Brokoļu salāti. Jūs varat viegli to sagatavot dažu minūšu laikā. Un tas ir tik garšīgs, ka pat bērni to ēst. Paņemiet šo zaļo salātu kopā uz piknika, pasniedziet to ar zivīm, lai pasniegtu vieglas vakariņas, vai arī izbaudiet to kā veselīgu pusbadīti Šabatas pusdienām. "

Padarīt to ēdienu

Tā kā šī sala ir paredzēta kā auksta, tā ir ideāli piemērota iepakotām pusdienām un piknikām. Pāriet to ar citiem brūniem bagāžniekiem, piemēram, Bagel ar Lox, Boursin & Avocado, vai šo atdzesēto soba nūdeles salātu termoss, kas izgatavots vai nu ar vai bez laša. Tas arī būtu lielisks pavadījums mīļai ingvera tofu pasniegšanai ar varavīksnes slaw un aizliegtiem rīsu salātiem ar aprikozēm un lazdu riekstiem.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 lbs svaigi brokoļi
• 3 ēdamkarotes
• sojas mērce
• 2 tējkarotes sezama eļļas
• 1 ēdamkarote nesmēķētu rīsu vai baltā etiķa
• 1 tējkarote cukura
• 1/2 tējkarotes kašera sāls
• 3 ēdamkarotes sezama sēklas

Kā to izdarīt

1. Nomazgājiet brokoļus. Izmetiet lapas. Izgrieziet visgrūtāko stiebru daļu. Atstājiet brokoļus ziediņos un sagriež šķēlēs audzētās daļas
2. Lielā traukā, lai ūdens strauji vārītos. Pievienojiet puķes un stumbru kārtas. Pārklāj un vāriet 1 līdz 2 minūtes, līdz brokoļi ir spilgti zaļš. Pārslejiet brokoļus uz lielu kolbu, iztukšojiet un izskalojiet ar aukstu tekošu ūdeni, lai pārtrauktu gatavošanas procesu. Novietojiet brokoļus lielā ēdināšanas traukā un novietojiet malā.

1. Mazā bļodā sajauciet sojas mērci, sezama eļļu, etiķi, cukuru un sāli. Pārlej atdzesētu brokoļu.
2. Sezama sēklas novieto sausā vāciņā, kas atrodas vidēja siltumā. Sēklas grauzdē, regulāri kratot pannu, līdz sēklas ir nedaudz brūnas. Brokoļu salātiem pievienojiet grauzdētus sezama sēklas un viegli iemērciet.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	73
Kopējais tauku saturs	3 g
Piesātinātie tauki	0 g
Nepiesātināts tauki	1 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	541 mg
Ogļhidrāti	9 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	4 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)