Almond Stones Recipe

Šo mandeļu skonēšanas recepti ir ļoti viegli izdarīt, ja jums ir kāda cepšanas pieredze. Ja jums nav daudz cepšanas pieredzes, izlasiet šos padomus padomiem, pirms sākat cept šos mandeļu šķiņķus.

Kas jums būs nepieciešams

• 3/4 glāzes sagrieztu mandeles
• 2,5 glāzes universālas milti (lai labākos rezultātus iesmērētu vai karote miltus mērcē)
• 1/3 - 2/3 glāzes cukura (granulēts) (vai vēlamajam saldumam)
• 3 tējkarotes cepamais pulveris
• 1/4 tējkarotes zemes
• kanēlis
• Šķipsna sāls
• 1/2 auksta sviesta nūju
• 1/4 tējkarotes tīra mandeļu ekstrakta
• 1/4 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
• 1/2 - 3/4 tases paniņas vai smagas krējuma

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem. Kamēr cepeškrāsns ir iepriekš uzkarsē, nomizojiet mandeles, laiku pa laikam maisot, līdz tie ir viegli sarecējušies.
2. Lielajā maisīšanas traukā sajauciet atlikušās sausās sastāvdaļas (miltus, cukuru, cepamo pulveri, kanēli un sāli).
3. Izmantojiet mīklas kuteru, lai sagrieztu sviestu. Maisījums tiek veikts, kad tas atgādina rupjas kukurūzas miltus.
4. Pievienojiet mandeles, mandeļu ekstraktu un vaniļas ekstraktu. Nejauciet vēlreiz.

1. Ar minimālu maisīšanu, samaisa tikai pietiekami paniņas vai smagā krējuma, lai mīklas stick kopā. Tas būs drupinošs, un maisīšanas traukā paliek mazliet sauss milts.
2. Pagatavojiet mīklu uz stipri šķidras griešanas dēļa.
3. Nedaudz sasmalciniet mīklu. Kad tas ir izdarīts, tam jābūt viegli vadāmam un vienmērīgam.
4. Viegli ielīmējiet mīklu ar vienu vai diviem 1 collu bieziem diskiem.
5. Izgrieziet katru disku 6 līdz 8 gabalos.
6. Pārnes skonjus uz sviestu vai pergamentu pārklātas cepšanas lapas un cep iepriekš uzsildītā 400 grādu krāsnī 10-20 minūtes vai līdz viegli zeltainai krāsai. (Pēc izvēles: pagrieziet pannu līdz cepšanai.)
7. Atdzesē uz cepešpannas.
8. Pasniedziet ar kafiju vai vienu no maniem desmit tējkariņām pēcpusdienas tējai un ar ievārījumu, savērto krējumu , devonširas krējumu vai citronu biezpienu .

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	316
Kopējais tauku saturs	26 g
Piesātinātie tauki	14 g
Nepiesātināts tauki	9 g
Holesterīns	57 mg
Nātrijs	271 mg
Ogļhidrāti	19 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	3 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)