Top 10 pēcpusdienas tējas, lai kalpotu viesiem

Neatkarīgi no tā, vai jūs to saucat par augstu tēju, zemu tēju vai pēcpusdienas tēju , pēcpusdienas tēja ir iespēja satikt draugus un atpūsties stilā. Lielas tējas izvēle pēcpusdienas tējai ir tikai viens no daudzajiem notikuma aspektiem, taču bieži tos bieži aizmirst cilvēki, kuri pēcpusdienas tējas ieliek vai apmeklē. Šajā top desmit pēcpusdienas tēju sarakstā ir iekļauti vecie un jaunie izlasi, kas ir piemēroti pārpaiļošanai pēcpusdienas tējas cenas .

• 01 no 10

  Earl Grey tēja

  Earl Grey ir pasaulē slavenākā aromātiskā melnā tēja . Tas iegūst citrusu aromātu no bergamotes ēteriskās eļļas (oranža tipa augļi). Ērgļu pelēka dabas saldums ļauj pārpilnībā veidot daudzas pēcpusdienas tējas konfektes, piemēram, sīpoli , Madelēnas kūkas un sautējums.

• 02 no 10

  Asam melnā tēja

  Assam melnā tēja tiek audzēta kalnu apgabalā Assamā, Indijā. Tas ir pazīstams ar tā izturīgo, maltīti un dažreiz garšvielu (savelkošo) garšu.
  
  Daudzi cilvēki bauda savu Assam tēju ar mazu pienu un cukuru. Ar pienu un cukuru Assam tējas ir ideāli piemērotas pēcpusdienas tējas saldumiem. Bez tiem Asams var piepildīties ar garšas piedevām, piemēram, pirkstu sviestmaizes un quiche.

• 03 no 10

  Ceilonas melnā tēja / Šrilankas melnā tēja

  Ceilonas tējas ietver baltas, zaļas, oolong un melnās šķirnes, bet Ceilonas melnās tējas ir populārākās pēcpusdienas tējas izvēle. Slavenas melnās tējas no Šrilankas (agrāk sauktas par " Ceilonu ") ietver:

  • Orange Pekoe , kas nav garša kā apelsīni, un patiesībā ir tējas šķirne Indijā un Šrilankā
  • Nuwara Eliya, kas ir ziedu un gaismas
  • Uva , kas ir salds, gaišs un labs ar pienu
  • Dimbulla , kas ļoti atšķiras

  Viņi visi ir lieliski ar pēcpusdienas tējas ēdieniem.

• 04 no 10

  Darjeeling melnā tēja

  Darjeeling ir Indijas Darjeelingas tējas . "Darjeeling" melnās tējas ir klasiska pēršanās pēcpusdienas tējas ēdieniem.
  
  Iespējams, ka vari izvēlēties starp Darjeeling First Flush un Darjeeling Second Flush, kas savākta ar vasaras laiku. Darjeeling First Flush ir daudz ziedu un zaļš aromāts, savukārt Darjeeling Second Flush ir īpašs augļu aromāts. Abi ēdieni ir derīgi ar garšas pēcpusdienas tējas ēdieniem, un otrais ēdiens ir lieliski ar šokolādi, augļu sulīgiem desertiem un konditorejas izstrādājumiem.

• 05 no 10

  Kumelīte "tēja"

  Kumelīte ir augu infūzija ar ziedu, ābolu līdzīgu garšu. Daudzi cilvēki to izvēlas pēcpusdienas tējai, jo tas ir dabiski bez kofeīna . Tas arī pāri lieliski ar pēcpusdienas tējas saldumiem, it īpaši kafiju un augļu konfektes.
  
  Kumelīte ir arī galvenā sastāvdaļa daudzos tējas maisījumos, piemēram, David Rio Caramel Chamomile .

• 06 no 10

  Mēness "Tēja"

  Tāpat kā kumelīte, melnie pipari un piparmētrām ir kofeīna beztaukuma uzlējumi. Piparmētru ir biežāk sastopama ASV, bet arī miega sparam ir lojāls, pateicoties tā saldākam, zaļākajam aromātam. Daži augu uzlējumi apvieno piparmētru ar citiem augiem .
  
  Apsverot to, vai nepievienot mētru infūziju ar savu pēcpusdienas tējas maksu, jautājiet sev: "Vai es kādreiz izmantotu piparmētru kā sastāvdaļu šajā traukā?" Jūs, iespējams, atradīsiet, ka abas mint "tējas" veidi ir lieliski, izmantojot dažādas pirksta sviestmaizes, augļu saldumus, šokolādes konfektes un neitrālos saldumus (piemēram, vaniļas mārrutku kūka vai vienkāršs pipari).

• 07 no 10

  Rose Congou tēja

  Rose Congou ir melna tēja, kas sajaucas ar rožu ziedlapiņām. Rožu ziedlapiņas padara to par romantisku, Viktorijas stila dzērienu, tāpēc tas ir lieliski piemērots pēcpusdienas tējai. Izmēģiniet saldu, smaržīgu rožu kongo ar skonjiem, krēmveida konfektēm (piemēram, garengraudu vai zemeņu cepumu) un garšīgas un saldās pirts sviestmaizes.

• 08 no 10

  Kūpinātas melnas tējas: krievu karavāna / Lapsang Souchong

  Lapsang Souchong un Krievijas karavāna ir gan populāri, gan kūpinātas melnas tējas . Viņiem ir spēcīgs, dūmu aromāts, kas ideāli ir savienots ar tikpat spēcīgu pārtiku. Es jo īpaši ieteiku viņus ar smagām konfektēm, kūpinātas laša pirkstu sviestmaizes un smaržīgās quiches.
  
  Īpašas kūpinātas melnās tējas ietver Tarry Souchong, kūpinātu Earl Grey un kūpinātu Tanzānijas melno tēju. Tie var būt sapāroti līdzīgi Lapsang Souchong un Krievijas karavānai.

• 09 no 10

  Gunpowder zaļā tēja

  Zaļās tējas pēcpusdienas tējas laikā nav tik populārs kā melnās tējas. Tomēr, Gunpowder zaļā tēja ir treknrakstā aromāts, kas var piecelties, lai izvēlētos pēcpusdienas tējas ēdienus, piemēram, pikantas smalkmaizītes, šķiņķa vai vistas tējas sviestmaizes un ēdienus ar piparmētru. Pārliecinieties, ka brūna Gunpowder Green ar vēsāku ūdeni un īsāku brūvēšanas laiku, nekā jūs izmantojat melnajām tējām.

• 10 no 10

  Lavandas zāļu tēja / Tisane

  Vienlaikus vai kā daļu no tējas maisījuma, lavanda ir parastā tēja pēcpusdienas tējai. Populārs lavandas maisījums ietver Lavandas Earl Grey un augu melange ar sastāvdaļām, piemēram, lavandas, kumelīšu un piparmētru. Lavandas infūzijas vai lavandas tējas maisījuma saldais, smaržojošs aromāts ir ideāli piemērots nekomplicētiem pēcpusdienas tējas ēdieniem, piemēram, sīpoli un Devon krēms, vienkāršie pipari ar četrstūris vai sīpoli.
  
  Ja vēlaties, lai jūsu pēcpusdienas "tējas" nebūtu kofeīna, izpētiet šo augu izcelsmes uzlējumu sarakstu .