Definīcija: dzēriens, kas izgatavots no mērcēšanas vai vārīšanas augiem vai augiem, ko izmanto šāda dzēriena pagatavošanai. Atšķirībā no faktiskajām tējām , zāļu tējas nenāk no Camellia Sinensis auga.
True tējas ietver melnu, zaļu, baltu, oolong , dzeltenu un puer.
Zāļu tējas ietver kumelīšu, piparmētru, roibo un tamlīdzīgi. Dārzā bieži vien ir viegli audzēt zāļu tējas .
Lai izvairītos no sajaukšanas starp tēju un zāļu tēju, alternatīvi termini "zāļu tēja" kļūst populāri.
Šie termini ietver " tisane ", "botāniskais" un "augu infūzija ".
Izruna: er- bulija tēja (amerikāņu angļu valoda), herb -ull tēja (britu angļu valoda)
Zināms arī kā: tisāns, augu izcelsmes infūzijas, botāniskais, infūzijas