Dienvidu sezonas augļi un dārzeņi

Kas sezonā atrodas dienvidos?

Okra, visu gadu saldie kartupeļi un zaļumi, un pekanrieksti ir tikai daži no sezonas augļiem un dārzeņiem, kurus jūs atradīsiet dienvidu un dienvidaustrumu valstīs. Dienvidu apgabalos klimats var būt pietiekami silts, tāpēc augšanas sezonas gandrīz pārsteidz ar pārējo valsti, un vasaras mēnešu augstums var nozīmēt, ka tur ir maz tirgū arī okra - viss, kas atmeta siltumu, turpretim ziemas mēnesī zaļās pupiņas un tomāti ir lieli.

Precīza ražas pieejamība un ražas novecošanas laiki atšķiras atkarībā no precīziem laika apstākļiem, atkarībā no precīziem laika apstākļiem, atkarībā no atrašanās vietas un laika atkarībā no atrašanās vietas, taču šis kopsavilkums palīdzēs jums uzzināt, kad jāmeklē kāds tirgos, kas atrodas netālu no jums dienvidos.

Āboli no augusta līdz februārim (ievērojami atšķiras atkarībā no konkrētā reģiona un ziemas mēnešos bieži pieejami saldētavā)

Sparģeļi no aprīļa vidus līdz jūnijam. Skanās šķēpi var būt modē, bet tauku sparģeļi var būt tikpat maigi.

Bietes, maijs un jūnijs, un atkal rudenī. Meklējiet pavasara bietes ar to zaļo piestiprināto vietu (pagatavojiet tos kā rāceņu zaļumus).

Kazenes, jūlijs un augusts.

Mellenes, no maija līdz augustam.

Brokoļi, aprīlis un maijs. Tāpat kā citi krustziežu dārzeņi, brokoļi iegūst rūgtu garšu, kad tā saskaras ar lielu siltumu, kad tā aug, tādēļ tā tiek stādīta rudenī vai ziemā un novākta pavasarī siltākās vietās.

Sviesta pupiņas no jūlija vidus līdz augustam svaigai; kaltētas versijas pieejamas visu gadu

Kāposti, no maija līdz decembrim

Cantaloupes, jūlijs un augusts

Ziedkāposti no aprīļa līdz jūnijam

Collard Zaļie, visu gadu

Kukurūza, no jūnija vidus līdz augusta vidum

Gurķi no jūnija līdz oktobrim

Baklažāni, no jūnija vidus līdz septembrim, dažreiz pat agrāk karstākajos apgabalos

Figli, augusts un septembris

Greipfrūti, ziema un pavasaris

Vīnogas, no augusta līdz oktobrim

Zaļās pupiņas, no jūnija līdz septembrim

Zaļie, visu gadu

Garšaugi, visa gada garumā

Kale, labākais rudenī un ziemā

Salāti, krita pa pavasari

Mango , maijā un jūnijā, lielākā daļa no ASV audzēto komerciālo kultūru audzē Floridā

Okra, no maija līdz oktobrim

Apelsīni (Navels), ziema un pavasaris

Apelsīni (Valensija), pavasaris un vasara

Persiki, no jūnija līdz septembrim

Zemesrieksti, visa gada garumā

Zirņi, jūlijs un augusts

Pekanrieksti, novembris un decembris

Pipari, no jūnija līdz oktobrim

Hurmons, no oktobra līdz decembrim

Plūmes un plūmes, no maija līdz jūlijam

Pākšaugi, no maija līdz septembrim

Kartupeļi, no jūnija vidus līdz jūlijam

Pumpkins , septembris un oktobris

Avenes no jūlija līdz septembrim

Spināti, visu gadu

Zemenes, no aprīļa vidus līdz jūnija vidum

Skvošs (vasara), no maija līdz septembrim

Skvošs (ziemā) no septembra vidus līdz decembra vidum

Saldie sīpoli, pavasaris un vasara

Saldie kartupeļi, novākti no jūlija līdz oktobrim, pieejami visu gadu

Tomāti no jūlija līdz oktobrim, lai gan tie ir pieejami pat ilgāk siltākajās vietās

Tomatillos, kritums

Arbūzi, no jūnija līdz augustam

Ziemas skvošs no septembra vidus līdz decembra vidum

Cukini , no jūnija līdz oktobrim

Cukini ziedi , pavasarī un vasarā, meklēt svaigus, vienkārši savāktus paraugus, lai iegūtu labāko tekstūru un spilgtāko garšu.

Daudzi sakņu dārzeņi un sala draudzīgi krustziežu dārzeņi, piemēram, kāposti, kāposti un brokoļi, būs diezgan veiksmīgi caur dienvidu bieži mierīgiem ziemām, tāpēc šie priekšmeti var parādīties mēnešiem pēc tam, kas šeit uzskaitīti, jo īpaši, ja ziemā ir viegls gads tajā pašā gadā .

Atcerieties, ka jūs labi varat redzēt priekšmetus lauksaimnieku tirgos jau pirms (vai pēc), kas šeit ir uzskaitīti. Jautājiet lauksaimniekam par to, kur un kā viņi tiek audzēti. Varbūt šim saimniekam ir unikālas mikroklimata apstākļi, kas ļauj agri vai vēlu ražu, varbūt viņi ir vadījuši no dažādas valsts vai reģiona daļas.