Cool receptes karstām vasaras dienām
Kad laika apstākļi kļūst karsts un lipīgs, mēs sākam meklēt veidus, kā atvēsināties. Šeit ir ķīniešu receptes karstām vasaras dienām, viss pasniedza aukstumu:
01 no 09
Restorāna stila vjetnamiešu salātu rollsJuanmonino / Getty Images Šī veģetāro ēstuvu pasniedz auksti, kopā ar pikantu kruzīnu un zemesriekstu sviestu mērcēšanas mērci. Tas ir atsvaidzinošs pupiņu kāpostu, burkānu, salātu un gurķu kombinācija.
02 no 09
Āzijas koleslova ar ķiploku rīsu etiķa mērciĀzijas garšvielas sniedz papildu garšu standarta krūtiņas recepte, izmantojot sarkano kāpostu vai Napa kāpostu, bok choy, burkānu un mung pupiņu kāpostu. Cilindro un grauzdētas sezama sēklu pievienošana padara to neaizmirstamu.
03 no 09
Ķīniešu vistas salātiBrian Hagiwara / Getty Images Šis vistas salāti ir lieliski piemēroti pusdienu vakariņām, ar mandarīnu apelsīniem un chow mein nūdelēm. Jūs varat arī izbaudīt to portfeļos, kas paredzēti pārnēsājamām pusdienām. Jūs cepīsiet vistas krūtiņus un sasmalciniet tos. Ja jums ir pārpalikušā cāļa, tas ir lielisks veids, kā pārvērst to aukstajā traukā, lai baudītu nākamo dienu.
04 no 09
Szechuan Bang Bang kulons ar rīsu etiķicookipediachef / Flickr / CC BY 2.0 Šī ir vistas salātu Sidžuana versija, ar vistas krūtiņiem, kas vārītas un sagriež kokteiļa izmēra sloksnēs, pārklāta ar aromātisku mērci un pasniegta ar gurķu šķēlītēm un burkānu sloksnēm. Pirms pasniegšanas varat arī pievienot grauzdētas sezama sēklas.
05 no 09
Ķīniešu nūdeles zemesriekstu mērcēJames Baigrie / Photodisc / Getty Images Cold Hakka nūdeles tiek pārspētas ar aromātisku mērci un tiek pasniegtas ar zemesriekstiem, gurķiem un burkāniem.
06 no 09
Ķīniešu mandeļu peldes desertsMIXA / Getty Images Šo populāro ķīniešu desertu parasti pasniedz ar augļu kokteili, bet sezonā jūs varat aizvietot visus svaigus augļus. To varat iepriekš pagatavot un atdzesēt, lai vēlāk neizbaudītu virtuvi.
07 no 09
Mango saldējumsAdrian Peacock / Photodisc / Getty Images Mango saldējums ir lielisks tortes / saldais deserts vasaras vakarā. Ja jums ir labs svaigu mango avots, jums būs vajadzīgi divi trīs, lai izveidotu šo recepti. Jums būs jāmaina cukura daudzums atkarībā no tā, cik tas ir mīļš vai tortes. Saldējumu varat pagatavot ar vairākām kubiņām svaigu mango.
08 no 09
Ķīniešu augļu salātiSino attēli / Getty Images Šis krāsains augļu salāti ir pagatavoti ar piecu garšvielu un cukura pildījumu. Izbaudiet to ar tropu augļiem, piemēram, mango, papaiju, kivi, mandarīns, ličī, longans, melones, ogas, persiku vai ābolu. Meklējiet ķīniešu persiku Āzijas tirgū. Tie ir saldāki par daudziem citiem persiku veidiem un ķīniešu kultūras ilgmūžības simbolu.
09 no 09
Sponta kūka ar kokosriekstu ziedēšanuMelissa Tse / Getty Images Vienkāršs sūkļa kūts ar saldu un krēmīgu "apledojumu", kas pagatavots ar ananāsu sulu un kokosriekstu pienu, ir jauks vasaras deserts.