Es mīlu padarīt Vistas Cordon Bleu , kas ir vistas gaļa, kas pildīta ar šķiņķi un sieru, pārklāta ar maizes drupām, pēc tam cepta līdz maigam, it īpaši, ja tā ir tik viegla versija! Tātad, kāpēc ne padarīt to par galveno ēdienu salāti? Man patīk pagatavot receptes galvenajos ēdienu salātos; skatīt arī Pasta Cobb salāti .
Es vienkārši apvienoju vistas, šķiņķa, siers, zirņus un citas veggijas krēmīgā sinepju mērcē ar dažiem rotini makaroniem, lai padarītu šo brīnišķīgo recepti. Tas ir garšīgi un atsvaidzinoši salāti un jaukas maiņas no klasiskajiem makaronu vai vistas salātiem.
Viss, kas jums jālieto ar šo salātu, ir glāze ledus tējas un varbūt dažu breadsticks vai smalkmaizītes. Tas rada brīnišķīgas vakariņas karstā vasaras naktī vai lieliskus pusdienas uz lieveņa.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 (15 unci) iepakojuma rotini pastas
- 1 glāze majonēzi
- 3/4 tases vienkāršais jogurts
- 1/3 tase Dijonas sinepes
- 3 ēdamkarotes citronu sulas
- 1 ēdamkarote cukura
- Sāls un pipari pēc garšas
- 3 glāzes sasmalcinātas vārītas vistas krūtiņas
- 2 tases sasmalcinātu šķiņķi
- 2 tases kubiņos mazuļu Šveices sieru
- 1 (16 unci) iepakojums saldētiem zirņiem, atkausēti
- 1 tase sagrieztu seleriju
- 2 tases vīnogu tomātu
- 1/3 tase sagrieztu zaļo sīpolu
Kā to izdarīt
Ievietojiet lielu ūdens trauku līdz vārīšanās temperatūrai.
Tajā pašā laikā lielā traukā majonēzi, jogurtu, sinepēm, etiķi, cukuru un sāli un pipariem pievieno pēc garšas; labi sajauciet ar stieples svilpi.
Sagatavojiet gaļu un visus dārzeņus.
Pagatavojiet makaronus līdz al dente. Iztīriet un pievienojiet mērci bļodā kopā ar vistu, šķiņķi, sieru, zirņiem, seleriju, tomātiem un zaļo sīpolu. Maisu sajauciet viegli.
Aptiniet un atdzesējiet 2 līdz 3 stundas pirms pasniegšanas.
Uzglabāt visus pārpalikumus, kas labi pārklāti, ledusskapī līdz 3 dienām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 690 |
| Kopējais tauku saturs | 41 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 101 mg |
| Nātrijs | 448 mg |
| Ogļhidrāti | 44 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 36 g |