10 asīļi kokteiļi, kas pārvērš karstumu

Pikantie kokteiļi ir aizraujoši un piedāvā daudzveidīgu interesantu garšu. Šīs receptes satur sastāvdaļas, piemēram, karstu mērci un čili piparus, pat nelielu isabi. Viņi ļoti priecājas, kad jums ir garšas līdzsvars. Ja jūs esat kāds, kas novērtē visas lietas karsta un pikanta, šie dzērieni būs pārsteidzošs aromāts.

Sargieties no pārāk daudz spice

Gatavs pikantu dzērienu veidošanas atslēga ir lēna. Sāciet ar nelielu daudzumu piparu vai karstu mērci un nākamajā reizē, kad uzdzerat to, pamudiniet to pēc garšas. Atšķirībā no ēdienreizes, pārāk daudz garšvielu nav viegli atkāpties. Ja jūsu pirmais nakts dzēriens apdegīs jūsu garšas pumpurus, tie neatgriezīsies, jo alkohols mēdz pastiprināt siltumu.

Pikantie kokteiļi pieprasa lielāku uzmanību līdzsvaram nekā daudzi citi dzērienu veidi. Šī iemesla dēļ ir ieteicams sākt ar pārbaudītām receptēm. Šādi rīkojoties, jūs uzzināsiet, kā zāles jadele, habaneros un karstas mērces reaģē, kad tās sajaucas.

Jūs arī pamanīsiet, ka daudzās no šīm receptēm pārī asaru elementu ar saldākiem vai dzesēšanas maisītājiem, kas izgaismo mazliet uguns. Augļi, piemēram, mango, greipfrūti un apelsīni, ir ideāli piemēroti šim darbam, un garšu kontrasts ir rosinošs.

• 01 no 10

  Asiņaina marija

  Ja pārejat no degvīna uz tequila, tu esi izgājis no slavenās Asiņainās Marijas līdz tikpat garšai Asiņainai Marijai . Tas ir pats lielisks dzēriens, tomēr tequila fons ir liela atšķirība.

  Tāpat kā jebkuram "asiņainam" kokteiļam, jūs varat spice it up tik daudz, cik vēlaties. Tomātu sulas bāze absorbē daudz garšvielu, tādēļ jūs varat būt nedaudz liberālāki ar mārrutkiem, tabasko un melnajiem pipariem. Ir jautri un padariet šo recepti savu.

• 02 no 10

  Michelada

  Cits svarīgs dzēriens jebkuram spice mīļotājam ir populārs Michelada . Tas ir jautri veids, kā saģērbt savu alu un labu recepti, lai pārbaudītu, cik daudz siltuma jūs faktiski var apstrādāt.

  Recepte ir pavisam vienkārša, un meksikāņu alus ir būtiska, lai izveidotu autentisku Michelada. Tajā jūs pievienosiet laima sulu, sojas mērci un Worcestershire kopā ar savu iecienīto karstu mērci. Jā, tas ir dzēriens, kur jūs varat likt šai karstajai mērces kolekcijai strādāt, vienkārši to padariet vieglu.

• 03 no 10

  Cape Samurai

  Šeit ir jautri vērpjot uz jūsu pikanta kokteiļa piedzīvojumiem. Ja vēl neesat izmēģinājis zaļo pastu, ko sauc par isabi dzērienu , šī recepte piedāvā perfektu iespēju.

  Cape Samurai ir ļoti intriģējošs maisījums. Sākumā šķiet, ka tas ir jauks un nevainīgs: gluda degvīna ar laimu un rožu sīrupu. Tomēr, pievienojot marinētu ingveru un labu izbāzu, aromāts iegūst pilnīgi jaunu vērpjot.

• 04 no 10

  Spicy Paloma

  Jautrs un nedaudz izsmalcināts veids, kā sagādāt nedaudz garšvielu kokteiļos, ir ielej šķīdumu ar čili pipariem. Pastāv neskaitāmi veidi, kā to izdarīt, lai gan šis atsvaidzinošās Palomas viltojums ir nedaudz neparasts.

  Parasti jūs domājat par inficēšanu ar tekilu , bet Spicy Paloma dod priekšroku, lai pievienotu čili papriku Aperol, rūgtu oranžu aperitīvam. Sakot, ka tas ir aizraujošs pret dzēriena greipfrūtu, tas ir nepietiekams apgalvojums. Jums vienkārši jāmēģina pats.

• 05 no 10

  Fall Spice Cordial

  Līdzīgi kā šķidruma infūzijai, jūs varat arī radīt interesantus kokteiļus, pievienojot garšvielu saldinātājam. Tā kā vienkāršs sīrups ir tik vienkārši izgatavots mājās , tas ir ideāla vieta nelielam siltumam.

  Fall Spice Cordial recepte ir ideāls piemērs tam, kā tas tiek darīts. Tas ir elegants dzēriens ar garu aromātu, sajaucot burbonu ar vaniļas liķieri un apelsīnu zīmi. Galvenā sastāvdaļa ir mājas ķemmīšu-apelsīnu sīrups, un tas ir diezgan garšīgs.

• 06 no 10

  Ananāss Čili Margarita

  Margaritas ģimene ir viens no acīmredzamākajiem kokteiļu stiliem, kas vienkārši lūdz dažiem pikaniem pipariem. Tekila un čili pipari ir Meksikas kultūras skavas, tāpēc ir tikai dabiski, ka mēs tos apvienojam dažos dzērienos.

  Pineapple Chili Margarita recepte ir sakrata un pasniegta uz klintīm, tāpēc tas ir ļoti vienkārši. Ar pirmo sīpolu jūs novērtēsiet, kā pīrāgs ananāss noņems habanero mērces siltumu, lai izveidotu ļoti patīkamu dzērienu.

• 07 no 10

  Habanero asins oranža Margarita

  Habanero pipari ir viens no karstākajiem, kuru vēlaties pievienot dzērieniem. Jebkurš karstāks un jums draud dedzināt mēli, lai gan jums joprojām ir jārīkojas piesardzīgi. Šis čili pipari prasa maigu pieskārienu un sastāvdaļas, lai atdzist lietas.

  Habanero Blood Orange Margarita apvieno asins apelsīnu sulu ar habanero, lai izveidotu neparastu pikantu biezeni. Pēc tam tas tiek sajaukts ar reposado tequila, sour mix un molu negro, lai radītu unikālu garšas pieredzi.

• 08 no 10

  Gurķu piparmētru Margarita

  Daži dzērieni nav visi par spice. Tā vietā viņi spēlē šo siltumu no dzesēšanas aromātiem, lai radītu intriģējošu kontrastu. Tas ir tieši tas, ko mēs atrodam Gurķu Mint Margaritā .

  Šī sajauktā margarita noteikti ir piedzīvojums. Inside jūs atradīsit reposado tequila gaismas ozolu un citrusu norādes, tostarp galveno kaļķi. Pievienojiet tam svaigu gurķu un piparmētru atspirdzinošo garšu, pēc tam pievienojiet karstumu nedaudz Tabasco. Tas ir diezgan jautri, vismazāk sakot.

• 09 no 10

  Red Pepper Sangrita Margarita

  Ja jums ir noskaņojums vienkāršai margaritai, kas ir pildīta ar garšvielām, tā ir jūsu recepte. Tas ir samaisīts no tomātu bāzes Sangrita Shot un Bloody Maria, un tas noteikti pievērsīs jūsu uzmanību.

  Red Pepper Sangrita Margarita jums vajadzēs tikai divas sastāvdaļas: Viens no tiem ir diezgan acīmredzams tequila. Otrs ir mājas piparu maisījums, kas apvieno tomātu sulu, skābu sajaukumu, sarkanās piparu biezeni un tikpat daudz habanero karstu mērci, kādus jūs varat lietot.

• 10 no 10

  Sviedru hipsteris

  Ne tikai šim kokteiļam ir lielisks vārds, bet arī jaukai DIY sastāvdaļai, kas ir vērts nedaudz pūļu. Tas arī ir uzņemties margarītu, lai gan tas noteikti nav parasts.

  The Sweaty Hipster arī izvēlas reposado tequila, kas ir laba izvēle ikvienam pikantam tekila kokteiļam . Tas iezīmē citrusaugļus, pievienojot greipfrūtu rūgtumus, lai gan tas ir mājās izveidots serrano-piparmētru sīrups, kas patiešām padara dzērienu spīdumu. Lai iegūtu papildu kick, neaizmirstiet čili sāls malu.