Šīs garšīgas garšīgas cupcakes ir lieliskas jebkurā gada laikā, un tie ir ideāls desertu Halloween pusei vai dzimšanas dienas svinībām, vai padarīt tos par nedēļas nogalē izturēties pret jūsu ģimeni. Receptē izmantojiet ķiploku sviestu vai lietojiet mājās.
Skatīt arī
Burkānu cupcakes ar krējuma siera mirdzēšanu
Butternut skvošs cupcakes
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/4 glāzes universālas milti (10 unces)
- 3 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3/4 tējkarotes zemes kanēļa
- 1/2 tējkarotes zemes muskatriekstu
- 1/4 tējkarotes zemes ingvera
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
- 2 lielas olas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 tase ābolu sviesta
- 3/4 tase piena
- Par krējuma siera mirdzēšanu:
- 8 unces krējuma siers (mīkstināts)
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 tases konfekšu cukura
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Līnija 24 smalkmaizītes ar kečukrāmpapīriem.
- Bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, soda, sāli, kanēli, muskatriekstu un ingveru. Atlikt malā.
- Sajaucot trauku ar elektrisko maisītāju, uzlej 1/2 tase sviestu ar brūnā cukura, līdz tas ir gaišs un pūkains. Pērciet olās un vaniļas līdz gludai un krēmīgai. Beat ābolu sviestā, līdz tas ir labi sajaukts. Lēnām pārspēt miltu maisījumu, mainot pienu. Pulcēšanās līdz gludai un labi sajauc.
- Aizpildiet kafijas papīrus apmēram 2/3 pilnas. Cepiet 18 līdz 20 minūtes vai līdz zobu bakstāmais, kas ievietots cupcake centrā, ir tīrs. 10 minūtes atdzesē pannā uz plaukta. Noņemiet no pannas un pilnībā atdzesējiet pirms saltināšanas.
- Saražo apmēram 18 līdz 20 kafiju keksus.
Frosting:
- Sajaucot trauku ar elektrisko maisītāju, uzpūš krējuma sieru ar 1/2 tase sviesta, līdz tas ir gaišs un pūkains, apmēram 5 minūtes. Beat vaniļas. Ar nelielu ātrumu sajaucot maisītājus ar cukuru. Palieliniet ātrumu līdz augstam un beidziet 2 līdz 3 minūtes, līdz tas ir pūkains.
- Sasaldētas kūkas ar lāpstiņu vai nazi vai arī izmantojiet konditorejas maisiņu un dekorēšanas galu.
Šī recepte nodrošina pietiekamu mitrināšanu aptuveni 20 līdz 24 kafijas cepumi.
Padomi un variācijas
Šī pūkaina karameļu glazūra būtu lieliski arī šīm kaķu suņiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 376 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 93 mg |
| Nātrijs | 413 mg |
| Ogļhidrāti | 49 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 5 g |