Apelsīnu šķēles kūka ir vecmodīgs iecienītākais kūka, un jūs varat paļauties uz to, lai būtu pārliecināts, ka ir daudz ļaužu. Šis populārais saldo apelsīnu kūka tiek pagatavota ar apelsīnu sulu un apelsīnu šķēlei. Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, cepiet kūku dienā, pirms plānojat to kalpot.
Datumi un sasmalcinātas apelsīnu konfektes padara to par ļoti mitru un garšīgu. Vēl viens bonuss ir fakts, ka nav nepieciešams padarīt glazūru. Apelsīnu sulu un konditorejas cukura maisījumu ielej karstā kūkā, piešķirot tam visu garšu un mitrumu, kādu jūs varētu vēlēties.
Kūka ir radījusi daudz pozitīvu komentāru, un vairāki cilvēki to salīdzina ar viņu mātes vai vecmāmiņas versiju. Viens lasītājs ieteica to cepot mazos klaipu kastēs, lai dāvinātu . Tas ir lielisks kūka, lai ceptu par brīvdienām, un tas ir lētāks, nekā nekā visuresošais brīvdienu augļu kūka; daudzi cilvēki saka, ka tas garšo daudz labāk!
Šī versija ir izgatavota ar sasmalcinātiem pekanriekstiem, bet valrieksti var tikt aizstāti ar lieliskiem rezultātiem. Ja jūs gatavojat kūku ziemas svētku svinībām vai pulcēties, apsveriet iespēju pievienot pusotras sarkanās un zaļās konfektes ķiršus, lai piešķirtu tai svētku krāsu.
Paņemiet šo yummy apelsīnu šķēle Candy kūka, lai puse vai cept to draugiem un ģimeni. Tas ir bagāts, salds kūka, tāpēc sagriež nelielas šķēles!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase sviesta (istabas temperatūra)
- 2 tases granulēta cukura
- 4 lielas olas
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tase paniņas (labi sakrata)
- 3 1/2 glāzes
- universālie milti (15 3/4 unces)
- 1 mārciņa sasmalcināti datumi
- 1 mārciņa sasmalcinātas apelsīnu šķēle saldumus
- 2 tases sasmalcinātus pekanos
- 1 1/4 glāzē glāzētā kokosriekstu (1 can, 3 1/2 unces)
- 1 glāze svaigas apelsīnu sulas
- 2 tases konfekšu cukura
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 250 F
- Uzmauciet un miltus 10-collu cauruļu kūka pannā .
- Samaisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju krēms sviestu un cukuru kopā, līdz tas ir gaišs un pūkains.
- Pievienojiet olas pa vienai vienlaikus; labi pēc katras papildināšanas.
- Iztīrīt soda paniņas un pievienojiet to pirmajam maisījumam.
- Ievietojiet miltus lielā bļodā un pievienojiet datumus, apelsīnu šķēle, konfektes un riekstus. Maisojiet, lai rūpīgi kārtotu visus gabalus.
- Pievienojiet miltu maisījumu un kokosriekstu krējuma maisījumam. Šajā brīdī mīklai būs ļoti stīvs. Tas varētu būt vieglāk sajaukt ar rokām vai izturīgu karoti.
- Karote mīklu ieliek uz gatavās kūkas pannas un vienmērīgi izkliedē.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 2 1/2 stundas.
- Tieši pirms tortes iztek no cepeškrāsns, uzpildiet to. Vidējā traukā apvienojiet apelsīnu sulu un konditorejas cukuru. Maisa, līdz gluda un labi sajaukta. Pamazām ielejiet sulu maisījumu pa karstu kūku, tiklīdz tā iziet no krāsns. Izmantojiet zobu bakstāmais, lai ievilktu kūku vairākās vietās, ja vēlaties. Ļaujiet apelsīnu šķēleņu kūka stāvēt pannā nakti.
- Rūpīgi iesveriet kūku uz kūkas plāksnes; šķēle un kalpo.
Padomi
- Sviesta un cukura krēmi kopā ar mīklu pievieno gaisu. Šī metode palīdz veidot vieglāku kūku ar smalkāku tekstūru. Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, sajauciet maisījumu apmēram 3 minūtes vai līdz krāsas un pūkaina krāsa.
- Ja jums nav paniņu, jūs varat aizvietot ar saldo pienu. Uz 1 tasi mērījuma pievienojiet 1 1/2 tējkarotes etiķa vai citronu sulas. Ielejiet pienu glāzē uz 1/2-tasku līnijas un ļaujiet tam nostāties apmēram 5 minūtes. Maisīt, lai maisījums, un pēc tam to izmantot recepti.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 602 |
| Kopējais tauku saturs | 31 g |
| Piesātinātie tauki | 12 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 102 mg |
| Nātrijs | 516 mg |
| Ogļhidrāti | 74 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 12 g |