Šis ceptais ābolu pankūķis ir lielisks veids, kā panākt bezbailīgas pankūku brokastis. Pasniedziet šo delicious pankūku ar savu iecienītāko sīrupu vai apkaisa ar pulverveida cukuru.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tortes āboli, mizoti, sarkanie un ļoti plāni sagriezti
- 1/4 glāzes brūnā cukura, iesaiņots
- 3/4 tējkarotes kanēļa
- 3/4 tase universāla miltu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 3 lieli
- olas
- 3/4 glāzes piena, veselas vai 2%
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3 ēdamkarotes sviesta, izkausēta
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 425 °. Cepiet cepeškrāsnī čuguna vai krāsns necaurlaidīgu 9 vai 10 collu kastrolīzi.
- Bļodā apvienojiet ābolu šķēles ar brūnā cukura un kanēļa palīdzību; mest viegli, labi mēteli.
- Citā bļodā samaisiet miltus ar sāli. Lielā kauliņā vai nelielā bļodā noslaukiet olas, pienu, vaniļas un 1 ēdamkaroti kausēta siera.
- Uzmanīgi paņemiet karstu čuguna pannu no cepeškrāsns, novietojiet to uz dzesēšanas stenda un pievienojiet atlikušo sviestu; virpuļot, lai pārklātu pannas pamatni.
- Sakārtojiet ābolu šķēles pannas apakšdaļā.
- Ielej mīklu pār ābolu šķēlēs.
- Cep 25 līdz 30 minūtes, līdz tas ir uzpūstas un viegli brūnas.
- Pasniedziet ar sīrupu vai apkaisa ar pulverveida cukuru.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 407 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 253 mg |
| Nātrijs | 465 mg |
| Ogļhidrāti | 48 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 12 g |