Šo garšīgo tunzivju pīrāgu veido tunzivs, mājās gatavots krēmveida mērce, jauktie dārzeņi, garšvielas un konditorejas izstrādājumi.
Izmantojiet šo vieglā pārtikas maisītāja maizes konditorejas izstrādājumu vai izmantojiet ērtu atdzesētu pīrāgu mīklas izstrādājumu, kas paredzēts augšējai garozai.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase sviesta
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/3 tase universāla miltu
- 1/2 līdz 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- 1/4 tējkarotes ķiploku un garšvielu garšvielu maisījumu vai ķiploku šķēlēs un žāvētu pētersīļu
- 1/4 tējkarotes paprikas
- brūna žāvēta timiāna sabiezējums
- 2 tases piena
- 1 liela vara (12 unces) tunzivis, nosusināta un pārslas, vai 2 mazas (6 līdz 7 unces) tvertnes
- 2 tases saldētu sajauktu dārzeņu, atkausēta
- 2 tējkarotes Worcestershire mērcē
- 1 tase sasmalcinātu Čedaras sieru
- mīklas izstrādājumi vienam 9 collu pīrānam
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 425 grādiem F (220 grādi C / gāze 7).
- Lielā kafijas galā izkausē sviestu; pievieno sīpolu un gatavo vidēji zema siltuma līdz konkursam. Maisījums miltos. Pievienojiet 1/2 tējkarotes sāls, piparus, garšvielu garšvielu maisījumu, papriku un timiānu. Pamazām pievieno pienu, nepārtraukti maisot. Gatavo, nepārtraukti maisot, līdz maisījums burbuļo un sabiezē. Sakrulējiet tunci, dārzeņus, Worcestershire mērci un sieru. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk sāls un garšvielas.
- Ielieciet maisījumu nedaudz sviesta 2 kvarca cepšanas traukā vai pīrāga plāksnē.
- Izvelciet mīklas izstrādājumu, lai tas atbilstu cepšanas trauka virsai. Atstājiet collas vai divas pārkares.
- Ar asu nazi, izgrieziet vairākus šķēlumus augšējā garozā. Ievietojiet mīklas uz cepšanas traukiem un pēc vajadzības atlīmējiet malu. Uzlieciet cepšanas trauku cepeškrāsnī uz cepešpannas. Uzkarsē iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 35 līdz 40 minūtes vai līdz garozai ir brūni un pildījums ir burbuļš.
Jums varētu patīk