Siera krekinga papildināšana nosaka šo tunzivju kastrolis, izņemot visu pārējo. Makaronu čaumalas un bagātīgs siera mērci padara par atbilstošu vienreizējai ēdienreizei.
Sīpoli un selerijas ir dārzeņi, ko sauc par recepti, bet jūtieties brīvi tos mainīt, lai tie atbilstu jūsu gaumei. Zaļie sīpoli, saldēti burkāni (vārītie ēdieni), sēnes un paprika ir tikai dažas no iespējām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 mārciņa vidēja apvalka (vai līdzīga makaronu, piemēram, vidēja končiglija)
- 6 ēdamkarotes sviesta
- 1 1/2 tases sagrieztu seleriju
- 1 1/2 tases kubiņos sīpolu
- 2 ķiploku krustnagliņas (smalki maltas)
- 5 ēdamkarotes universālie milti
- 1 tējkarote
- Kreolu garšvielas (vai
- garšvielu sāls maisījums )
- 1/8 tējkarotes malti melnie pipari
- 2 tases vistas buljons
- 2 ēdamkarotes sausa šerija, pēc izvēles
- 1 1/2 glāzes
- pilnpiens (vai pus-puse )
- 2 tases sasmalcināts asinis Čedaras siers (sadalīts)
- 2 (6 unci) tunzivju konservi (iztukšoti)
- 1 tase saldētu zaļo zirņu zirnīšu (vārīti)
- 1 glāze siera krekeri (piemēram, Cheez-It)
Kā to izdarīt
- Uzmaisa 3-kvaru cepšanas trauku. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 °.
- Sagatavot makaronus vārošā sālītā ūdenī pēc iepakojuma norādījumiem; iztukšojiet, izskalojiet un atstājiet malā.
- Lielā vāciņā vai sautē pāri vidēji zema siltuma, kausētu sviestu. Pievienojiet seleriju un sīpolu; pavārs, bieži maisot, līdz dārzeņi ir izsmalcināti. Pievienojiet ķiploku un vāra uz 1 minūti ilgāk.
- Maisīt miltus sautētā dārzeņu maisījumā kopā ar kreolu garšvielām un pipariem. Pagatavojiet, maisot, 2 minūtes. Gatavi samaisiet vistas buljonā un šerri. Uzkarsē un turpina gatavot, laiku pa laikam maisot, 2 minūtes. Samaisiet pienu un apmēram 1/2 glāzes siera. Turpiniet gatavot, līdz maisījums atkal uzkarsē un siers ir izkusis.
- Sasmalciniet tunzivis un samaisiet kopā ar zirņiem mērci.
- Apvienojiet mērces maisījumu ar sausiem makaroniem. Karote uz gatavās cepšanas traukā.
- Sasmalciniet krekerus un apvienojiet ar atlikušo 1/2 tase sasmalcinātā siera. Apkaisīt pa eļļu.
- Cepiet 20 līdz 25 minūtes, līdz tas ir burbuļš un nedaudz brūnināts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 807 |
| Kopējais tauku saturs | 41 g |
| Piesātinātie tauki | 23 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 128 mg |
| Nātrijs | 1,221 mg |
| Ogļhidrāti | 69 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 41 g |