Cepti rīsi ir ideāli piemēroti aizņemtiem nedēļas nogaliem vai arī, ja meklējat radošu veidu, kā kalpot atlikušajiem. Vistas vietā varat izmantot vārītu vistu vai tītaru.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 olas
- 1 ēdamkarote austeru mērces
- 2 tējkarotes sojas mērces
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1/2 sīpoli
- 8 unces vārītas šķiņķis
- 1 Zaļais sīpols, mazgāts
- 6 ēdamkarotes eļļas cepšanai vai pēc nepieciešamības
- 1/2 tase zirņu, svaigi, konservēti vai saldēti
- 4 tases auksti vārīti rīsi
Kā to izdarīt
- Viegli pārspēt olas. Ievietojiet 1/2 tējkarotes katra austeru mērci un sojas mērci . Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Atlikt malā.
- Mizu un sagrieziet sīpolus. Dice šķēlumu un zaļo sīpolu.
- Sildiet vakuumu vai pannas vidēji augstu vai lielu siltumu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet 2 ēdamkarotes eļļas. Pievienojiet olas. Viegli sautiniet un noņemiet no pannas. Iztīriet pannu.
- Salt 2 ēdamkarotes eļļas pannā vai wok. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sīpolu. Īslaicīgi samaisiet majonēzi, tad pievienojiet šķiņķi un zaļie zirnīši. Cepiet maisu un noņemiet no pannas. Iztīriet pannu.
- Salt 2 ēdamkarotes eļļas vokā. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un pievienojiet rīsus, maisot ar salātiem, lai sabiezētu. Pārlej sojas mērci un austeru mērci . Ja vēlaties, sajauciet ar sāli un pipariem.
- Pievienojiet vārītu gaļu un dārzeņus atpakaļ pannā. Samaisiet olu. Silda caur un maisa zaļo sīpolu. Pasniedziet karsts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 567 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 94 mg |
| Nātrijs | 702 mg |
| Ogļhidrāti | 106 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 19 g |