Pildīti kāpostu rullīšu receptes

Pildītie kāpostu rullīšu receptes eksistē visās etniskās virtuvēs un tiek uzskatītas par komfortu augstākā pakāpē. Daži no tiem ir stingri veģetārieši, kas pildīti ar griķu putratiem , miežiem vai prosūniem, savukārt citi ir liellopu gaļa, jēra gaļa vai cūkgaļa vai visu trīs kombinācija.

Kāpostu, nevis kāpostu izmantošana biešu vai citu dārzeņu lapu vai vīnogu lapām ir izplatīta arī slāvu, grieķu, itāļu, Tuvo Austrumu, Āzijas un citās virtuvēs. Ir droši teikt, ka katru dienu jūs variet pildīt kāposti, neatkārtojot recepti.