Šīs bruņurupuču olas ir viena no labākajām idejām, ko esmu dzirdējusi pēdējā laikā. Pikantā bratvīrasta desa, kas veidota ap jalapeno pipariem, kas pildīti ar krējuma sieru, lai izveidotu olu.
Tie padara ideālu uzkodu vai uzkodu partijām un spēļu dienu aktivitātēm.
Kas jums būs nepieciešams
- 12
- jalapeno pipari
- 1 iepakojums / 8 unces
- krējuma siers (mīkstināts)
- 1 šķipsnu dzeltenā pasta pārtikas krāsviela (Wilton Golden Yellow paste vai dzeltena pārtikas krāsviela)
- 3 mārciņas
- brutwurst desa (pikanta, apvalki noņemti)
- Neobligāti: 17. ielas īpašais universālais apģērbs
Kā to izdarīt
- Izgrieziet stublāju galus pie jalapeno pipariem un izmantojiet nelielu nazi, lai sagrieztu sēklas. Saglabājiet papriku veselu.
- Uzlieciet krējuma sieru nelielā bļodā un izmantojiet zobu bakstāmais, lai pievienotu nelielu pasta pārtikas krāsvielu (šī pasta ir ļoti koncentrēta, tāpēc nedaudz iet garu ceļu).
- Rūpīgi sajauciet krāsojumu ar krējuma sieru. Ja vēlaties, pievienojiet vēl vairāk, lai sasniegtu spilgtu zeltaino krāsu, piemēram, olu dzeltenumu.
- Pārvietojiet krējuma siers uz konditorejas somu, kas aprīkots ar plašu galu un caurulē sieru jalapenos. (Jūs varat izveidot savu mīklas maisiņu, izmantojot nelielu rāvējslēdzamu plastmasas maisiņu un noņemiet no viena stūra.)
- Sadaliet desu 12 gabalos.
- Katrā desas gabalā samontējiet disku, centrā novietojiet piepildītu jalapeno un apmēram aptiniet desu, nospiežot malas, lai to notīrītu. Veidojiet desu lielas olu formā.
- Dūmu 1 1/2 stundas pie 250 F (120 C).
- Šķēle kalpot. Šķēlumi atgādinās sagrieztas stingri gatavotas olas, ar krāsainu krējuma sieru, kas izskatās kā dzelte.
- Pasniedziet ar mērci, ja vēlaties.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1005 |
| Kopējais tauku saturs | 84 g |
| Piesātinātie tauki | 34 g |
| Nepiesātināts tauki | 33 g |
| Holesterīns | 226 mg |
| Nātrijs | 2,193 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 8 g |
| Proteīns | 40 g |