Lasītājs iesniedza šo delicious recepti tradicionālās Austrālijas metodes grilēšanai garneļu. Diezgan vienkārši un perfekti gandrīz jebkuram gadījumam. Pasniedziet ar grila dārzeņiem vai mīļākajiem sānu ēdieniem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase / 120 ml sviests (izkausēts)
- 1/4 tase / 60 ml olīveļļas
- 1/4 tase / 60 ml
- svaigi garšaugi (pētersīļi, timiāns un cilantro, maltas)
- 3 ēdamkarotes / 45 ml citronu sulas (svaiga)
- 3 lielas ķiploka daiviņas (sasmalcinātas)
- 1 ēdamkarote / 15 ml šalotes (maltas)
- sāls pēc garšas
- melnie pipari pēc garšas
- 1 1/2 mārciņas / 700 kg lielas garneļu (mizoti ar astēm neskartu un deveined)
- Garnējiet: spinātu lapiņas
- Garnējiet: citrona šķēles
Kā to izdarīt
1. Apvienojiet pirmās 8 sastāvdaļas lielā bļodā. Sajauciet ar garnelēm. Marinēt istabas temperatūrā 15 minūtes vai ledusskapī 30 minūtes.
2. Sagatavot bārbekjū ar vidēji karstiem oglēm. Vītnes garneles uz šaurām iesmiņām. Grilli, kamēr tas ir vienkārši necaurspīdīgs (vai rozā krāsā un stingri pieskaras) apmēram 2 minūtes vienā pusē.
3. Rindu plate ar spinātiem. Sakārtojiet iesmi uz šķīvja. Garnējiet ar citronu un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 191131 |
| Kopējais tauku saturs | 1,769 g |
| Piesātinātie tauki | 521 g |
| Nepiesātināts tauki | 374 g |
| Holesterīns | 350,061 mg |
| Nātrijs | 925 839 mg |
| Ogļhidrāti | 1,518 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 40,918 g |