Šis delicious makaronu salāti ir perfekta kombinācija garšu BLT mīļotājiem.
Daudz sabiezēta bekona dod salātiem lielisku dūmu garšu, savukārt svaigie tomāti un salāti papildina krāsu un faktūru, padarot to par pasakainu salātu, ko pasniegt ar jebkuru vasaras ēdienu. Izmantojiet makaronus vai līdzīgus makaronus, piemēram, mini penne vai rotini vai ditalīnu.
Kas jums būs nepieciešams
- 10 šķēles bekons (biezīgi sagriezti, apmēram 12 unces)
- melnie pipari pēc garšas
- 8 unces makaroni (apmēram 2 tases sausas)
- 2 cieti vārītas olas (rupji sasmalcinātas)
- 1 mazs sarkanais sīpols (smalki sagriezts)
- 2 ribiņas selerijas (kubiņos)
- 1 ēdamkarote pētersīļi (svaigi, sasmalcināti)
- 2/3 tasi majonēzes (vai pēc garšas)
- 1 1/2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1 ķiploku pulveris
- sāls pēc garšas
- 2 tomāti (sagriezti gabaliņos)
- Garnējiet: salātu lapas vai sasmalcinātas salātus
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F. Ielieciet lielu rīvētu cepešpannu ar foliju un novietojiet plauktu.
- Novietojiet bekonu uz plaukta sagatavotajā pannā. Viegli apsmērējiet bekonu ar pipariem un cepiet apmēram 25 minūtes vai līdz brūnai un kraukšķīgai. Atlikt malā.
- Pēc iepakojuma norādījumiem pagatavojiet makaronus vārošā sālītā ūdenī . Iztukšo šķidrumu un noskalojas vēsā ūdenī; atlikt malā.
- Dice vai sagrieziet vārītu bekonu un pievienojiet lielu bļodu kopā ar sasmalcinātām olām, sīpoliem, seleriju un pētersīļiem.
- Pievienojiet makaronus un maltītes, lai apvienotu sastāvdaļas.
- Pievienojiet majonēzi, citronu sulu un ķiploku pulveri. Pieliek sāli un svaigi maltu melno piparu pēc garšas.
- Ja vēlaties, pievienojiet vēl lielāku majonēzi.
- Salātu plāksnēs sakārtojiet salātu lapiņas vai sasmalcinātus salātus un dažas svaigas tomātu šķēles. Augš salātus un tomātus ar apmēram 1/2 līdz 1 tase makaronu salātiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 437 |
| Kopējais tauku saturs | 32 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 106 mg |
| Nātrijs | 910 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 21 g |