Āboli un dažādas garšvielas garšo šo unikālo un garšīgo kafijas ceptu. Šajā receptē izmantojiet ķekars cepeškrāsnī vai apakšā.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 liellopu gaļas cepts (3 līdz 4 mārciņas)
- 1 tējkarote dārzeņu eļļa
- 1 1/2 tējk. sāls
- 1/8 tējk. pipari
- 1/2 tējk. zemes ingvers
- 3 veselas krustnagliņas
- 4 vidējie āboli (dziļi un četrstūri)
- 1 mazais sīpols (šķēlēs)
- 1/2 tase ābolu sulas vai sidra
- 3 ēd.k. milti
- 3 ēd.k. ūdens
Kā to izdarīt
- Apgrieziet visus liekos taukus no cepta.
- Viegli berziet gaļas virsu ar augu eļļu.
- Apkaisa gaļu ar sāli, pipariem un ingveru. Ielieciet visu krustnagliņas gaļā.
- Ievietojiet ābolus un sīpolus Crock Pot podiņā un ielieciet cepeti uz ābolu un sīpolu virsū.
- Ielejiet ābolu sulu.
- Pārklājiet un vāra uz LOW 9 līdz 12 stundas, līdz konkursam.
- Pēc pilnīgas vārīšanas noņemiet ceptu un ābolu siltā traukā.
- Pagrieziet lēnu plīts uz HIGH.
- Ielieciet gludu pastu ar miltiem un ūdeni un ielieciet šķidrumu.
- Aptiniet un pagatavojiet līdz sabiezētam.
- Padevējiet porciju cepetis.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 450 |
| Kopējais tauku saturs | 20 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 152 mg |
| Nātrijs | 723 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 51 g |