Šīs cukīnijas cepumi ir pildīti ar sasmalcinātām cukīnijām un valriekstiem. Pievienojiet citronu glazūru, lai tās neglāžētu. Vai arī pievienojiet šokolādes čipsus sīkdatnēm un izmantojiet 1 tējkarote vaniļas ekstraktu, nevis citrona miziņu.
Skatīt arī
Cukini lapu kūka ar krējuma siers sasalšanu
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 tase sviesta (mīkstināts)
- 3/4 veidnes granulēta cukura
- 1 liela olu
- 1 tējkarote citrona miziņa (smalki sarīvēta)
- 2 tases universālas milti (9 unces)
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 glāze cukīni (sasmalcināta)
- 1 glāze valriekstu (sasmalcināti vai pekanrieksti)
- Citronu glazūrai:
- 1 tasi konditorejas cukura
- 1 1/2 ēdamkarotes citronu sulas
Kā to izdarīt
- Krējuma sviestu un granulētu cukuru; saberziet olu un citronu mizu vai ekstraktu.
- Samaisiet sausās sastāvdaļas, tad sajauciet ar cukini un valriekstiem. Uzlieciet uz eļļotas cepšanas loksnes; cepiet pie 350 F 15 līdz 20 minūtes.
- Vienlaikus apvienojiet konditorejas cukuru un citronu sulu, lai padarītu glazūru.
- Glazējot dzesinātas sīkdatnes ar citronu glazūru vai mīļāko glazūru vai apledojumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 186 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 53 mg |
| Nātrijs | 186 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |