Bērni mīl kaut ko ar bekonu. (Saisies ar to: viss viss mīl kaut ko ar bekonu.) Šī kāpostu recepte ir iemīļota bērnu vidū, jo kāposti tiek izskaloti bekonu drebās, pēc tam toszen ar bekonu un mazu cukuru un sāli. Rezultāts ir sānu ēdiens, ko baudīs visa ģimene.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 šķēles bekons, sagriezti 1 collu gabaliņos
- 1 mazu sīpolu, kubiņos
- 1 gala zaļie kāposti, sarkanie un sasmalcināti uz koduma izmēra sloksnēm
- 2 ēd.k.
- rapšu eļļa
- 1 ēd.k. cukurs
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote svaigi malti melnie pipari
Kā to izdarīt
- Uz lielu siltumu sildiet lielu pankūci.
- Pievienot bekonu. Cepiet līdz kraukšķīgai. Noņemiet papīra dvieļus, lai drenāžas, un sarkanā krāsā paņemiet bekonu. Pievienojiet sīpoli uz kastrolītis. Pavārs līdz mīkstina, 3-4 minūtes.
- Pievienot atlikušās sastāvdaļas. Pavārs, bieži pagriežot ar zariem, līdz mīkstās kāposti apmēram 10 minūtes.
- Noņemiet no karstuma. Toss ar bekonu.
Pasniedz nekavējoties.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 87 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 2 mg |
| Nātrijs | 351 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 3 g |