Chimichurri kūpināto vistas salātu sviestmaizes recepte

Vai jūs meklējat jaunu veidu, lai spice up vistas salātu sviestmaizes? Izmēģiniet šo ēdiena gatavošanas versiju ar kūpinātu vistas krūtiņu, ziemassvētku chimichurri, svaigi grilētu kukurūzu un peppadews.

Kas jums būs nepieciešams

• Par kūpinātu vistu:
• 2 vistas krūtiņa
• 2 ēd.k. olīvju eļļa.
• ½ ēd.k. ķiploku sāls
• Par kūpinātu vistas salātu:
• 2 kūpinātas vistas krūtiņas, sasmalcinātas
• 2 ēd.k. mayo
• 1 ēd.k. chimichurri
• 1 ēd.k. grilēta kukurūza
• 1 ēd.k. sasmalcinātas peppadews
• Sāls un kaļķi pēc garšas
• Par sviestmaizēm:
• 2 Bruģakmens Maize Co ™ grauzdēti sīpolu ruļļi

Kā to izdarīt

-FOR smēķētam vistas

1. Pievienojiet vistu ziplock maisā un pievienojiet ķiploku sāli un olīveļļu. Ļaujiet tai sēdēt vismaz divas stundas.
2. Sagatavojiet Big Green Egg®, novietojot nelielu sauju iemērcētu sidro koku skaidas un organisko kokogli, kas atrodas EGG apakšā, un iedegiet to ar olu uguns iedarbināšanas starteri. Novietojiet convEMGtor ar kājām uz augšu un pievienojiet metāla režģi. Aizveriet olu un mēģiniet regulēt siltumu ap 340 ° F. Dariet to, atverot augšējo atveri pusi collas un noregulējot apakšējo ventilāciju tā, lai tiktu parādīts nedaudz vairāk par collu.

1. Noskatīties savu olu apmēram stundu, lai tam būtu laiks regulēt, nedarot pārāk karsts. Pievieno vistu un ļauj tam dūmot apmēram 30 minūtes vai līdz tiek sasniegta iekšējā temperatūra 160 ° F. Noņemiet no karstuma un ļaujiet atdzist.
2. Saglabājiet EGR karsti nākamajā receptes fāzē.

-FOR smēķētam vistas salāti-

1. Pievienojiet majonēzi un chimichurri vidēja izmēra bļodiņā un maisiet, lai tās apvienotu. Pievienojiet sasmalcinātu vistu, grilētu kukurūzu un sīpolu. Pielāgojiet ar sāli un laimu pēc garšas un novietojiet malā.

-FOR SANDWICH-

1. Kad vistas salāti ir pagatavoti, uz dažām minūtēm vienkārši uzbarojiet Bruģakmens Maizes Co ™ grauzdēto sīpolu ruļļus uz olas un uzpildiet katru veltni ar pusi no vistas salātiem. Pasniedz

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	5338
Kopējais tauku saturs	310 g
Piesātinātie tauki	82 g
Nepiesātināts tauki	132 g
Holesterīns	1,674 mg
Nātrijs	2,571 mg
Ogļhidrāti	61 g
Šķiedrvielas	7 g
Proteīns	542 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)