Šis čili un siera mērce vienmēr ir hit. Tas ir ideāls iegremdēt, lai kalpotu kopā ar tortilla mikroshēmām vai dārzeņu nūjiņām.
Mērci veido divu veidu siers, kā arī kubiņos sagriezti tomāti, maigi čili pipari un daži krēmi. Tas vislabāk tiek pasniegts karstā no lēnas plīts vai trauku traukā.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase sviestu vai margarīnu
- 1/2 tase smalki sagrieztu sīpolu
- 1 can (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus ar šķidrumu
- 2 kannas (katras 4 unces) sasmalcinātas vieglas zaļās čili, nosusina
- 1/2 tējkarotes sāls
- 8 unces amerikāņu siers, kubēts
- 8 unces sasmalcinātā Čedaras siera
- 1/2 tase smagā krējuma
Kā to izdarīt
- Saute pannā vai vidējā kūkā vidēji maza siltuma, izkausēt sviestu. Pagatavojiet sīpolu, līdz tā ir maiga un caurspīdīga, bieži maisot.
- Uz pannas pievienojiet tomātus, čili un sāli, tomātus notīriet ar dakšiņu. Vāra, maisot dažas reizes apmēram 15 minūtes.
- Uz pannas pievienojiet češtāru un amerikāņu sierus, maisot, līdz siers ir izkusis. Samaisiet krējumu.
- Turpiniet gatavot, nemitīgi maisot, 2 minūtes ilgāk. Noņemiet no karstuma un ļaujiet nostāvēt 10 minūtes.
- Karsto mērci pasniedziet no rīvēšanas trauka, lēnas plīts vai fondī pot.
- Pasniedziet čili ar kukurūzas šķeldām vai dārzeņu kaļķiem.
Variācijas
- Saute pāris ēdamkarotes sasmalcinātas jalapeno vai serrano piparu ar sīpolu karstāka iegremdē.
- Cheddara siera vietā pievienojiet 8 unces meksikāņu sieru vai taco sajauktu sieru.
- Nomainiet kubiņos sagrieztus tomātus ar apmēram 1/1 glāzi stingrās salsas vai tomātu konservu ar čili pipariem.
Lasītāju komentāri
"Šis iegremdē ir pārsteidzošs. Mēs faktiski beidzām, izmantojot Ro * Tel Tomātus ar Chilis, un pēc tam pievienoja dažus kubiņos sagrieztus jalapenos. Jill
Jums varētu patīk
Crock Pot Velveeta Meksikas Siera Dip
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 80 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 16 mg |
| Nātrijs | 158 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 4 g |