Nedaudz desertu kliedz "vasaru!" vairāk nekā taupīgs, saldu citronu bāri. Šie gaišie un atsvaidzinošie mazi ēdieni ir ideāls salds prieks jebkuram dārzu vai pikniku siltos laikos. Šie citronu kvadrāti ir izgatavoti no tradicionālas garengraudu garoziņas un krēmveida, gardu svaigu citronu pildījumu.
Kas jums būs nepieciešams
- Krējums:
- 2 tases
- universālie milti, 9 unces
- 1/2 tases konditorejas cukura, plus vairāk, lai papildinātu
- Aizpildīšana:
- 2 tases granulēta cukura
- 1 ēdamkarote miltu (universāls)
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1/4 tējkarotes sāls
- 4
- olas, labi sakoptas
- 1 kausiņš rīvēta citrona miziņa
- 1/4 glāzes citronu sulas
- Garnējiet: konditorejas cukuru, apsmidzinot
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 300 F
- Garozai izsijāt 2 tases miltu un cukura pulveri kopā. Sagrieziet 2 sviesta spieķi, līdz tā ir labi sajaukta. Nospiediet maisījumu 9-13 pa apakšpusi ar 2 collu pannu.
- Cepiet garoza apmēram 25 minūtes vai līdz brīdim, kad tā ir viegli brūna.
- Iztīrīt garoza krāsni no cepeškrāsns un palielināt cepeškrāsns temperatūru līdz 350 F
- Uzpildīšanai apvienojiet 2 glāzes cukura ar 1 tējkarote miltu, cepamo pulveri, sāli, olas, citronu mizu un sulu. Labi. Izkaisiet pa cepto garoza augšpusi.
- Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz tiek iestatīts pildījums.
- Atdzesē pannas plauktā. Uzkarsējiet konditorejas cukuru pāri bāriem, kamēr esi silts.
Jums varētu patīk
4-sastāvdaļu citronu fileja recepte
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 197 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 46 mg |
| Nātrijs | 323 mg |
| Ogļhidrāti | 38 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |