Šis delicious maizes pudiņš ir lieliska desertu izvēle Pateicības vai Ziemassvētku vakariņām, kā arī jebkurai rudens vai ziemas maltītei. Ja iespējams, izmantojiet bagātu maizi, piemēram, brioche vai challah .
Pasniedziet pudiņu siltā veidā ar vaniļas mērci vai krēmu.
Kas jums būs nepieciešams
- 5-6 tases plīsa maize (briošs vai rullīši, apmēram 8 unces)
- 1/2 glāzes žāvētas dzērvenes (rupji sasmalcinātas)
- 2 apelsīni (1/2 tase sulas un apmēram 2 tējkarotes ķīsuma)
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 4 ēdamkarotes sviesta
- 3 tases pus-pusi (karsē līdz karstumam, bet neviršanas)
- 4 lielas olas
- 1 glāze granulēta cukura
Kā to izdarīt
- Sviestā ir 9 collu kvadrātveida vai 11x7 collu cepšanas trauks. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Lielā traukā apvienojiet saplēstu maizi, dzērvenes, apelsīnu mizu un sulu.
- Citā bļodā noslaukiet vaniļu, sviestu, pusi pusi un olas. Ielejiet maizi; samaisa cukuru.
- Ļaujiet maizei nomierināties apmēram 5 minūtes.
- Ieliet gatavā cepšanas traukā; novietojiet lielākā traukā un novietojiet uz plaukta krāsnī.
- Ielieciet ļoti karstu ūdeni lielākajā pannā, apmēram ½ collas dziļumā.
- Cepiet 45 līdz 55 minūtes vai līdz iestatīšanai.
- Pasniedziet ar vaniļas mērci , viskija mērci vai nedaudz smagiem krēmiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 332 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 160 mg |
| Nātrijs | 135 mg |
| Ogļhidrāti | 35 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 8 g |