Kāposti, kartupeļi un kūpinātas desiņas ir aromatizētas ar mazu ābolu sulu un etiķi, kopā ar timiānu un citiem garšvielām. Tas ir aromātisks maisījums, un tas padara jauku ikdienas vakariņas. Pasniedziet ēdienu ar sīpolu maizi un mizotiem salātiem.
Ja jums ir lielāka lēna plīts, jūtieties brīvi pievienot šim ēdienam vairāk kāpostu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas
- sarkanīgi nokartēti kartupeļi , neapbruņoti vai lobīti, sagriezti apmēram 1/4 collu biezumā
- 1 ēdamkarote sviesta, izkausēta
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- 1/2 tējkarotes žāvētu lapu timiānu
- 1 vidējs sīpols, uz pusēm, sagriezts gabaliņos
- 1/2 mazi vai vidēji īsie kāposti, rupji sasmalcināti vai sasmalcināti
- 6 līdz 8 saites no kūpinātām desām, piemēram,
- andouille , vistas un ābolu vai jūsu mīļākie
- 1/2 tase ābolu sulas
- 2 tējkarotes ābolu sidra etiķa
Kā to izdarīt
- Sagrieziet gabaliņos sagrieztus kartupeļus 4 līdz 7 kvarts lēnās plīts apakšā.
- Slaucīt ar sviestu un apkaisa ar apmēram pusi sāls, piparu un timiānu.
- Atlaidiet kartupeļus un pēc tam pievienojiet kāpostus un sīpolus.
- Apkaisīt ar atlikušajiem garšvielām un tad top ar desas.
- Pārlej visu ābolu sidru un pēc tam nogulsnējiet ar etiķi.
- Pārklājiet un vāra 6 līdz 8 stundas LOW vai 3 līdz 4 stundas HIGH.
Padomi un variācijas
- Ja vēlaties, nomainiet ābolu sulu ar vistas buljonu.
- Traukā pievienojiet apmēram 1/2 tase sasmalcinātās sarkanās vai zaļās paprikas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 506 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 146 mg |
| Nātrijs | 256 mg |
| Ogļhidrāti | 28 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 49 g |