Intriganti marināde un basting mērce gaļai sākas ar Dr Pepper sodas. Lieliski sautējiet ar steiku, liellopu gaļas krūtiņu, ķiploku ceptu un 7 kauliņiem .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase Dr Pepper soda (ne diēta)
- 1/4 glāzes tumšā sojas mērce
- 1/4 glāzes laima sulas
- 1-1 / 2 tasi augu eļļas
- 1 tējkarote karsts mērci
Kā to izdarīt
- Nosusiniet Dr Pepper, sojas mērci , laima sulu, augu eļļu un karstu mērci.
- Ievietojiet lieljaudas saldētavas zip-top somā. Ielejiet maisiņā, izspiediet gaisu, notīriet blīvi un atdzesējiet 8 līdz 12 stundas.
- Noņemiet gaļu no marinādes rezervēšanas. Vāra marinādi vismaz 5 minūtes.
- Grilli vai cepetis ar gaļu līdz vēlamajai maigumam, izmantojot atdzesētu kā bastinga mērci.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1112 |
| Kopējais tauku saturs | 112 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 80 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1,297 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 12 g |
| Proteīns | 7 g |