Šī vieglo zemeņu īsfakla recepte ir lielisks deserts jebkurā gadalaikā. Un tas izmanto tikai trīs sastāvdaļas, tāpēc to nevar izdarīt vienkāršāk!
Kas paātrina procesu, tiek izmantots iepirktās saldētas mārciņas kūka, nevis pašmāju cepums, kas ir patiešām nedaudz saldināts cepums. Biezpiena biskvīts, šķiet, iekļūst konkursa zemenēm un izliektajam putukrāmam, neatkarīgi no tā, cik tas ir. Bet mārciņa kūka ir ideāla mīksta un samtaina tekstūra, kas kūst mutē kopā ar zemenēm un krējumu.
Pārliecinieties, ka mārciņa kūka ir atkausēta pirms laika. Jūs varat padarīt putukrējumu pirms laika; vienkārši glabājiet to labi uz ledusskapja. Maizes ciete konditorejas cukurā palīdz stabilizēt krēmu, tāpēc tas saglabās maksimumu dažām stundām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 klēpja saldēta mārciņa kūka (atkausēta)
- 3 tases zemenes (lobītas un sagrieztas)
- 1 glāze smagā krējuma
- 3 ēdamkarotes
- konditorejas cukurs
- 1 tējkarote vaniļas
- Garnējiet: 6 sprigas svaigas piparmētras (pēc izvēles)
- Garnējiet: 6 veselas zemenes (pēc izvēles)
Kā to izdarīt
- Pusi no sagrieztajām zemenēm ievieto lielā bļodā. Izmantojot kartupeļu slotiņu, samaisiet pusi zemeņu, līdz tie ir sadalīti, bet tie joprojām ir atsevišķos gabalos.
- Atlikušās sagrieztās zemenes samaisiet zemeņu sajaukumā un izbaudiet maisījumu. Ja zemenes nav saldas vai pietiekami garšas garšas, varat pievienot cukuru vai kādu citronu sulu atkarībā no garšas pumpuriem. Pēc tam nosedziet trauku un atdzesējiet ogas ledusskapī.
- Vidējā traukā, uzpūš krēmu ar konditorejas cukuru un vaniļu. Lai iegūtu vislabākos rezultātus, pirms sākat atdziest bļodu un kniedes un pārliecinieties, ka krēms ir ļoti auksts.
- Kad esat gatavs kalpot, sagrieziet mārciņas kūku 6 gabaliņos un novietojiet katru gabalu uz apkalpojošās plāksnes. Augšā ar zemeņu maisījumu un putukrāsas gabaliņu.
- Augšā ar svaigu piparmētru, ja vēlaties, vai mazu, veselu, ideālu zemeņu. Pasniedziet šo desertu tūlīt.
Variācijas
Jūs varat arī padarīt šo brīnišķīgo desertu ar avenēm un mellenēm. Patiesībā tas padarītu recepti patriotisku izskatu! Vienkārši pārliecinieties, ka izmantojat vislabākos augļus, kurus varat atrast lielveikalā. Ogām jābūt plūstošām un stingrām un spīdīgām, bez mīkstiem plankumiem.