Quiche ir lieliski piemērots arī brokastīm vai pusdienām
Quiche ir izgatavots no olu, šķidruma un siera maisījuma, kas cepts konditorejas čaumalās, un to ir viegli salabot. Tik ilgi, kamēr jūs olu maisījumu labi iztīrīsiet, pagatavojiet pildījumu pirms pievienošanas pie pīrāga un rūpīgi sekojiet cepšanas laikam un temperatūrai, līdz galdam sniegsiet garšīgu vakuumu.
Pildījumam ir jābūt veidotam tā, lai tas būtu sasmalcināts kopā ar vakuumu. Tā kā olas pavārs, tās nosaka, izveidojot sinepes.
Jūs varat pagatavot mājās gatavotu mīklas izstrādājumu vai nopirkt atdzesētu vai saldētu pārtikas produktu veikalā, lai uzņemtu ļoti vienkāršu maltīti.
Jūs varat aizpildīt savus quiches ar gandrīz jebko; viņi ir lielisks veids, kā izlietot atlikušos daudzumus. Kvalitātē paliekas garneles, vārītas vistas, šķiņķis, vārīti dārzeņi un īpaši siera gabali kļūst par uzņēmuma cienīgu ēdienu. Pasniedziet ar franču maizi vai garoziņu ruļļiem un svaigiem zaļajiem salātiem vai svaigām zaļajām pupiņām ar sautētiem sīpoliem un bekonu bitiem.
Klasiskie un neparasti Quiche Receptes
Vieglākais siers Quiche
Viss, kas jums ir saistīts ar šo recepti, ielieciet rīvētu sieru sagatavotā garozā un ielieciet to ar olu un piena maisījumu. Tas padara pūkainu un vieglu quiche.
Sausage Quiche
Desas ir pilnībā jāuzklāj pirms cepšanas šajā klasiskajā un sirsnīgajā quiche.
Quiche Lorraine
Šī klasiskā recepte, visu kiches māte, ir piepildīta ar kraukšķīgu bekonu un garšvielu sieru.
Spināti Quiche
Tas ir labs variants veģetāriešiem vai vienkārši cilvēkiem, kuri vēro viņu gaļas uzņemšanu.
Svaigie spināti pievieno krāsu un faktūru šai gaismas recepti.
Bagāta vistas Dijon Quiche
Vieglā vistas gaļas gabali tiek apturēti eļļas krēmu maisījumā, kas aromatizēti ar Dijon sinepēm, izmantojot šo vienkāršo recepti.
Savvaļas rīsi Quiche
Savvaļas rīsi dod šo quiche bagātinātāju un neparastu faktūru. Pievienojiet bekonu vai desu, ja vēlaties palielināt sirsnīgo koeficientu.
Ham un Swiss Quiche
Šī klasiskā recepte ir lielisks veids, kā izlietot atlikušo šķiņķi. Ja vēlaties, jūs varat aizstāt vārītu garneļu, krabju gaļu vai vārītu un sabiezētu šķiņķi šķiņķim.
Enchilada mikroviļņu vistas pīrāgs
Šī recepte mikroviļņu krāsnī pārtop Ņujorkas minūtei, bet, ja vēlaties izmantot krāsni, cepiet šo meksikāņu stila piedziņu 375 F temperatūrā 30 līdz 40 minūtes un izlaižiet garozas apmatojumu ar olu un Worcestershire mērces maisījums. Vienkārši pievienojiet olu un Worcestershire mērci uz olu krēmu.
Ricotta artišoku pīrāgs
Šajā ātrā un vienkāršā recepte izlaiž augšējo garoza, un tev ir sev vaicājums. Tas vienlaikus cīsta kā dubultā garoza pīrāgs.
Čīle Rellenos Pie
Saldētajā pusloku mīklas sastāvā ir garozs šajā pikantajā, sierā pīrā. Ja vēlaties, varat aizstāt savu mājās gatavo mīklas pīrāgu.